紅蓮子其實就是我們從蓮蓬裡面摳出來的種子,把外面的皮剝掉曬幹之後就是紅蓮子。而市面上的白蓮子其實就是紅蓮子剝掉皮以後的種子。雖然看上去沒有什麼不同科室對于藥用的功效卻有着很大的不同。
紅蓮子的功效及作用
别看小小一顆蓮子看上去不起眼,它可是一種名貴的中藥,紅蓮子本身就富含有豐富的鈣磷鉀等人體所必需的微量元素以及多種維生素。而且紅蓮子能夠促進人體吸收增強新陳代謝,而且對于貧血腎虛也能起到很好的保護作用。紅蓮子中間的蓮心可以幫助人體清熱瀉火,強身健腦增強人的記憶能力對于預防老年癡呆有着很大的作用。可以說紅蓮子可是妙用無窮啊。
紅蓮子的食用方法
可以在紅蓮子中加入百合、蓮藕跟白糖熬制成糖水,服用之後不僅可以增強人的免疫能力,而且能夠清熱化痰對于人體的肺器官的保護有着很好的功效具體制作方法:将紅蓮子洗幹淨之後,用涼水泡起來然後把百合跟蓮藕洗幹淨一起放入鍋中熬煮還可以放入一點紅棗。先用大火把鍋燒開然後用小火慢慢的炖等到快熟時加入白糖就可以了。
小夥伴們你們一定沒想到我們平時司空見慣的紅蓮子有着這麼大的妙用吧,一顆小小的紅蓮子居然有這麼大的藥用,荷花不僅僅能夠起到觀賞的作用,它所産出的蓮藕可以供人們食用,就連它産出的紅蓮子都是極其重要的一種中藥用材。小夥伴們以後可别再破壞荷塘裡面的荷花了,有了荷花池,我們就可以收集紅蓮子熬成蓮子湯了,有客人來或者是親戚朋友來我們就可以給自己的親戚朋友食用這将是一種不錯的飯後甜點,而且對于我們的身體還有着這麼大的益處,我們何樂而不為呢! (圖片來源:視覺中國)
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