tft每日頭條

 > 美食

 > 幹炸小蝦卷餅

幹炸小蝦卷餅

美食 更新时间:2024-08-01 16:12:42

幹炸小蝦卷餅(烙餅卷花生炒小蝦幹)1

1,原料,小蝦幹250克,姜片15克,蔥片15克,蒜片20克,新一代幹辣椒絲15克,胡椒粉1克,鹽4克,味精3克,雞粉2克,炸好的去皮花生50克,香菜葉10克,白糖6克,

2,制做流程,

鍋裡加入水燒開下入小蝦幹焯水20秒撈出來備用,

淨鍋加油燒制5成熱下入小蝦幹炸30秒撈出來,在把油溫升至7成熱,下入小蝦幹炸15秒撈出來,

鍋裡留底油35克,下姜片蒜片,蔥片,煸香加油新一代幹辣椒絲煸炒,倒入炸好的小蝦幹,鹽,味精,雞粉,胡椒粉,糖,翻炒均勻,倒入炸好的花生米,翻炒均勻出鍋裝盤,撒香菜,配烙餅即可走菜,

蝦幹鹹焯一下水去除鹹味,可以加南瓜籽,葵花籽,

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved