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荠菜煮雞蛋是哪一天

美食 更新时间:2024-11-21 02:35:33

荠菜煮雞蛋是哪一天?農曆三月三荠菜花煮雞蛋是一種民間風俗流傳廣泛的家常菜,指用荠菜花和雞蛋一起放在帶水的鍋裡煮熟,通常在清明節前後制作和食用,有“三月三,荠菜煮雞蛋”(清明是太陽曆的節氣,三月三是農曆的日期,其間相差可能近一月)的說法;此菜具有涼血止血、補虛健脾、清熱利水的功能,今天小編就來說說關于荠菜煮雞蛋是哪一天?下面更多詳細答案一起來看看吧!

荠菜煮雞蛋是哪一天(荠菜煮雞蛋是什麼時候)1

荠菜煮雞蛋是哪一天

農曆三月三。

荠菜花煮雞蛋是一種民間風俗流傳廣泛的家常菜,指用荠菜花和雞蛋一起放在帶水的鍋裡煮熟,通常在清明節前後制作和食用,有“三月三,荠菜煮雞蛋”(清明是太陽曆的節氣,三月三是農曆的日期,其間相差可能近一月)的說法;此菜具有涼血止血、補虛健脾、清熱利水的功能。

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