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什麼素餃子餡最好吃簡單點

美食更新时间:2025-02-25 14:06:35

美味食譜

什麼素餃子餡最好吃簡單點（簡單好吃的素餃子）1

說起餃子，很多人覺得是北方人的标配，其實随着美食文化的交流，在我們這邊也會吃餃子，餃子的餡料千變萬化，不同的食材搭配在一起口感也是不一樣的，有的小夥伴喜歡肉餃子，有的小夥伴喜歡素的。今天分享一款簡單好吃的素餃子，主要食材是芹菜，這款芹菜餃子的餡料香味濃郁，最主要是制作簡單。我家平時會制作一些餃子放在冰箱冷凍，吃的時候非常方便。

什麼素餃子餡最好吃簡單點（簡單好吃的素餃子）2

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芹菜香菇餃子

制作原料：

芹菜 200克

生抽 1大勺

蚝油 3大勺

芝麻油适量

香菇 5個

雞蛋 3個

制作方法：

什麼素餃子餡最好吃簡單點（簡單好吃的素餃子）3

1.準備好制作原料。

什麼素餃子餡最好吃簡單點（簡單好吃的素餃子）4

2.将雞蛋打散。

什麼素餃子餡最好吃簡單點（簡單好吃的素餃子）5

3.将香菇掰開，泡發，掰開後更容易泡軟。

什麼素餃子餡最好吃簡單點（簡單好吃的素餃子）6

4.芹菜撕掉表面的經脈，這樣可以更嫩一些。芹菜清洗幹淨，掰成小段。

什麼素餃子餡最好吃簡單點（簡單好吃的素餃子）7

5.起油鍋，将雞蛋翻炒變熟，炒散一些。

什麼素餃子餡最好吃簡單點（簡單好吃的素餃子）8

6.将芹菜加入鍋内，焯水。

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7.芹菜切小段，再剁碎。

什麼素餃子餡最好吃簡單點（簡單好吃的素餃子）10

8.将芹菜，香菇碎，雞蛋放入碗内，加入蚝油，生抽，芝麻油拌均勻即可。

什麼素餃子餡最好吃簡單點（簡單好吃的素餃子）11

9.取一張餃子皮，包入餡料，包成餃子。

什麼素餃子餡最好吃簡單點（簡單好吃的素餃子）12

10.煮開适量水，加入餃子煮熟。

一定要看的小提示：

1.芹菜焯水後，需要擠出多餘的水分。

2.裡面也可以加入泡發的粉絲。

這就是【芹菜香菇餃子】的做法，你學會了嗎？如果你有其他的做法，歡迎分享留言哦。也歡迎您收藏轉發，更多美食歡迎關注-----原色美味廚房，感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創，嚴禁不良自媒體，其他公衆号盜用，盜用必究！

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