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炒絲瓜不變黑的小竅門

美食 更新时间:2024-12-04 18:48:46

炒絲瓜不變黑的小竅門(絲瓜炒雞蛋)1

作者:小新和她的媽媽

用料

絲瓜 1個

雞蛋 3個

辣椒 适量

花生油 适量

醬油 适量

鹽 适量

蔥 少許

做法步驟

1、将絲瓜切片,雞蛋打散,辣椒,蔥準備好

炒絲瓜不變黑的小竅門(絲瓜炒雞蛋)2

2、鍋中放入油燒熱,倒入雞蛋液

炒絲瓜不變黑的小竅門(絲瓜炒雞蛋)3

3、雞蛋液凝固後炒碎撈出

炒絲瓜不變黑的小竅門(絲瓜炒雞蛋)4

4、再放入适量的油,燒熱後加入蔥煸香,放入辣椒和絲瓜

炒絲瓜不變黑的小竅門(絲瓜炒雞蛋)5

5、倒入少許醬油翻炒

炒絲瓜不變黑的小竅門(絲瓜炒雞蛋)6

6、翻炒幾下後倒入炒好的雞蛋再一起翻炒

炒絲瓜不變黑的小竅門(絲瓜炒雞蛋)7

7、加入少量的鹽繼續翻炒

炒絲瓜不變黑的小竅門(絲瓜炒雞蛋)8

8、然後就可以出鍋裝盤啦

炒絲瓜不變黑的小竅門(絲瓜炒雞蛋)9

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