生酮飲食兩個月
什麼是生酮飲食?
生酮飲食是一種大量脂肪,适量蛋白質和低碳水化合物的飲食方式。身體能量來源的正确比例:
在生酮飲食中,人體會提高對脂肪的吸收,而大大降低對碳水的攝入,會使身體進入被稱為“酮症”的有益代謝狀态。在一段時間的生酮飲食下,身體會改變代謝機制,不再以葡萄糖為主要能量來源,而鼓勵身體利用脂肪作為主要能量來源。當身體攝入較少的碳水化合物的時候,(每日50克或更少),你的對碳水化合物的需求也會少。自然而然也會吃得越來越少。
脂肪的健康性選擇:
優質脂肪的選擇性是在整個飲食扮演了一個非常重要的角色:
飽和脂肪酸:豬油,牛油,雞油,鴨油,酥油,黃油,椰子油。
适量不宜過多。
單不飽和脂肪酸:牛油果,夏威夷果,橄榄油(利于心髒的脂肪)
多不少脂肪酸:omega-3和omega-6。omega油是人體必需脂肪酸,也是人體無法合成的脂肪酸,隻能通過食物來攝取。
⚠️:不惜一切地要遠離這些不健康的脂肪:精緻脂肪和葵花籽油,紅花油,大豆油,葡萄籽油,玉米油,方式脂肪和人造脂肪。
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