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家庭版豬肚包雞

健康 更新时间:2024-07-01 04:41:11

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家庭版豬肚包雞(豬肚包雞健康營養)1

家庭版豬肚包雞

備菜:豬肚一個(用面粉清洗兩遍)、整雞一隻(超市有清理幹淨的)、幹香菇洗一洗、用涼水發起來(這個是個人喜好、可以不加)。豬肚和雞都可以在超市冷鮮櫃台或者天貓上買處理幹淨的。 用豬肚将雞包起來、牙簽固定住。在豬肚與雞之間塞入白胡椒 3、冷鍋裡倒入清水、放入一塊姜、将豬肚包雞放入。覺得把豬肚包起雞麻煩的、可以直接放雞和豬肚。 炖一個小時後、将豬肚撈起切成肚條、雞在鍋裡用筷子撕成幾塊、放入發起的香菇(也可以不放)繼續蓋上鍋蓋炖1小時。記住、此刻不要放鹽 炖滿兩小時後、在起鍋前一分鐘放鹽。保持豬肚彈彈的、湯白白的。開動吧、好吃得不要不要。,

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