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雲吞餡怎麼調好吃

美食更新时间:2024-12-18 18:22:33

雲吞餡怎麼調好吃?馄饨皮、大肉肉餡、蔥、姜、紫菜、蝦皮、五香粉、鹽、生抽、胡椒粉、香油、雞精、蚝油，現在小編就來說說關于雲吞餡怎麼調好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

雲吞餡怎麼調好吃

馄饨皮、大肉肉餡、蔥、姜、紫菜、蝦皮、五香粉、鹽、生抽、胡椒粉、香油、雞精、蚝油。

準備剁好的肉餡備用。将蔥和姜分别剁成沫備用。

将剁好的蔥，姜加入肉餡中。

加入适量的鹽。加入少量五香粉。

加入少量雞精。加入1勺生抽。

加入少量耗油。拌勻備用。

取一張馄饨皮放入适量肉餡。

将一個角窩上去包裹住肉餡。

180度交叉粘合。

碗中放入紫菜，蝦皮和蔥花。

加入鹽，胡椒粉，雞精。

馄饨煮5分鐘左右，倒入碗中，淋入香油，即可食用。

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