山藥火腿莴筍丁?火腿、山藥、莴筍丁等山藥(要快切,然後放入水中浸泡,盡量減少在空氣中的時間,防止氧化變黑),現在小編就來說說關于山藥火腿莴筍丁?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
火腿、山藥、莴筍丁等。
山藥(要快切,然後放入水中浸泡,盡量減少在空氣中的時間,防止氧化變黑)。
莴筍,胡蘿蔔,火腿(盡量選好一些的火腿或是無澱粉的精肉火腿)統統切小丁備用。
鍋中油熱後放入姜末爆香,然後放入四種丁一切翻炒,加鹽和少量雞精,淋些麻油就OK了。
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