如何制作閩南分芯片?原料:500G地瓜粉、五花肉、洋蔥、香菇、蝦肉、大白菜、3克鹽、雞精、一勺生抽、一勺蚝油、海蛎各适量,我來為大家講解一下關于如何制作閩南分芯片?跟着小編一起來看一看吧!
原料:500G地瓜粉、五花肉、洋蔥、香菇、蝦肉、大白菜、3克鹽、雞精、一勺生抽、一勺蚝油、海蛎各适量。
五百克地瓜粉,五百克水,攪拌成糊狀,不粘鍋小火放一勺漿糊煎熟,切成條狀。
起鍋燒油,放五花肉、洋蔥、香菇、蝦肉、大白菜翻炒,再加入清水,3克鹽,雞精、一勺生抽、一勺蚝油、放海蛎。水開後放粉心片,18克蘿蔔絲,青菜。
加入蔥油翻炒均勻,即可出鍋。
好吃的閩南分芯片完成了。
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