蒸蛋的簡單做法?主料:雞蛋2個輔料:鹽少許、生抽少許、芝麻油少許、蔥花少許,今天小編就來說說關于蒸蛋的簡單做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:雞蛋2個。
輔料:鹽少許、生抽少許、芝麻油少許、蔥花少許。
雞蛋準備2個打散。
加入少許的鹽、純淨水朝一個方向打散打勻,水和蛋的比例我差不多是在1.1:1,将多餘的浮沫撇掉。
蓋上保鮮膜,放已燒開的鍋裡上鍋蒸15分鐘左右即可。
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