大廚教你做豆沙卷饅頭,香甜可口,簡單易做,吃一次就忘不了!
用料
面粉
水克
紅豆
白糖克
酵母克
豆沙卷饅頭的做法
紅豆泡好煮爛
發好面,揉勻。分劑子。擀成厚餅,包入豆沙餡
擀開成橢圓形
表面一層劃破皮。注意不要劃破底下那層面皮
翻面,卷起
卷成毛毛蟲,接口朝下
首尾相接
放鍋裡醒發二十分鐘,中小火上汽後蒸二十分鐘
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變着,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
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