不忘初心方得始終。 最開始關注美食是因為家有挑食萌娃,各種不吃讓人絞盡腦汁,看到好的創意自己就忍不住做來給寶貝吃,看着寶貝吃的津津有味心裡超級滿足。 家有萌娃們可以試試哦。
By 幸福小精靈靜靜 【豆果美食官方認證達人】
1、剩米飯備用
2、黃瓜,胡蘿蔔,火腿腸洗淨備用
3、雞蛋打散過篩,讓蛋液更加細膩
4、jia少量鹽攪拌均勻,用勺子撇去泡沫。
5、黃瓜對半切開切薄片
6、胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸切小丁
7、令取四個雞蛋打散備用
8、不粘電餅铛不用預熱,趁涼倒入蛋液,蛋餅模式煎成蛋餅
9、熱鍋冷油,油熱入雞蛋打散小塊
10、加入火腿,黃瓜,胡蘿蔔丁,鹽翻炒
11、出鍋做成橢圓的菠蘿型
12、蛋餅切成條
13、隔一個壓一個如圖
14、将壓在黃瓜底下的蛋餅翻上來
15、放入一根黃瓜條,将蛋餅放下如圖
16、反複重複編織成型
17、将蛋餅和黃瓜小心翼翼的放在米飯上
18、用剪刀去除多餘的部分,是不是更像菠蘿啦
19、黃瓜皮剪成葉子。
20、美味極了,萌娃超級愛吃!
1.雞蛋多攪拌一會完全打散過篩蛋餅更細膩。2.雞蛋餅韌勁十足動作輕一些不會破。3.可以加入自己喜歡的食材一起做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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