闆栗骨頭湯?将排骨洗淨,用開水焯一下後撈出;,下面我們就來聊聊關于闆栗骨頭湯?接下來我們就一起去了解一下吧!
将排骨洗淨,用開水焯一下後撈出;
闆栗剝皮待用;
坐鍋點火,加入開水和排骨,再放進蔥、姜煮1個小時左右;
撈出蔥姜,放入闆栗再煮30分鐘,加入精鹽、料酒、醬油調好口味,起鍋盛入碗内即成。
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