歡迎大家觀看二姐這篇把巧克力醬裹在湯圓上,真是太厲害了,很多人不知道的文章。本圖文為二姐美食原創作品,嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法,歡迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。
二姐心得之把巧克力醬裹在湯圓上,真是太厲害了平時給家人做點甜品是非常不錯的選擇,有時候家常便飯吃得比較多了,就太單調了,因此一道自制的甜品來改善口感就是首選。但很多人說做甜品确實非常的費時費力,而且做出來的效果也不一定好。今天和大家分享一個巧克力搭配湯圓的做法,将巧克力醬直接裹在湯圓上,做出來的口感有點像糯米糍,并且比雪媚娘的口感還要好吃。等二姐用這樣的方法做完一道巧克力湯圓,給家人吃了之後,家人都說這個做法真是太厲害了,下面我們就來詳細說一下做法。
【所需的食材】
主材:黃米湯圓适量。
輔材:巧克力一闆。
【開始做美味的巧克力湯圓】
1、我們選擇黃米湯圓,黃米湯圓的味道軟糯并且帶着黃米香味,選擇黃米花生湯圓即可,做出來的味道特好吃。
2、我們先将湯圓化凍20分鐘,這樣湯圓表面就帶着一點水汽,這樣煮湯圓的時候就不會出現裂開的問題了。接下來我們在鍋中燒水,等水快開的時候我們就将黃米湯圓放進去,湯圓煮好之後會非常鮮嫩好吃。
3、等黃米湯圓煮好之後,我們就将黃米湯圓放到盤子中,将黃米湯圓均勻地鋪在盤子中,這樣黃米湯圓不會出現粘連的情況。
4、鍋中加上清水,我們将一個小碗放進去,清水加進去的水量大概在碗高度的三分之一左右,接下來我們将巧克力大闆掰成小塊,放到鍋中之後,用小火讓清水慢慢加熱,這樣巧克力就會慢慢融化。
5、等巧克力基本融化之後,我們用勺子攪拌一下巧克力,大家看下做出來的巧克力的效果,非常的濃稠,這樣就能做好巧克力醬了。
6、随後我們把煮好的湯圓穿在牙簽上面,将湯圓固定好之後,我們就粘上巧克力醬即可,我們将沒有粘到巧克力醬的部分用刷子都刷均勻一些,這樣做出來的效果就好看了。
7、等我們都刷好巧克力醬之後,我們将做好的巧克力湯圓都放到盤子中,然後我們等待巧克力湯圓慢慢凝固好。
8、這樣美味的巧克力黃米湯圓就做好了,大家看下二姐做出來的效果,是不是感覺還不錯呢?
這樣做出來的巧克力黃米湯圓不僅簡單,并且味道特别好吃,有點像是糯米糍的口感,但是味道比雪媚娘還要好吃。這樣一道美味的巧克力黃米湯圓,吃上一口就愛不釋手了。
以上就是二姐寫的關于把巧克力醬裹在湯圓上,真是太厲害了,很多人不知道的文章。歡迎大家多和二姐交流!
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