葛仙米的吃法-tft每日頭條

葛仙米的吃法

生活更新时间:2024-11-10 20:04:58

葛仙米的吃法?冰糖葛仙米:顧名思義，在這種吃法中所要用到的原材料有：冰糖、葛仙米、白糖、桂花醬首先将葛仙米放到開水中煮，大概在2分鐘後将其撈起來瀝幹備用之後将冰糖和白糖适量加入水中，待水燒開後加入桂花醬和之前備用的葛仙米等水再次燒開後将其倒入碗中，方可食用，我來為大家講解一下關于葛仙米的吃法?跟着小編一起來看一看吧!

葛仙米的吃法

冰糖葛仙米:顧名思義，在這種吃法中所要用到的原材料有：冰糖、葛仙米、白糖、桂花醬。首先将葛仙米放到開水中煮，大概在2分鐘後将其撈起來瀝幹備用。之後将冰糖和白糖适量加入水中，待水燒開後加入桂花醬和之前備用的葛仙米。等水再次燒開後将其倒入碗中，方可食用。

葛仙米海參:準備葛仙米、海參、豬瘦肉、枸杞、生姜片、鹽等适量，之後将葛仙米放在開水中煮10分鐘左右關火，等水溫下降後再次開水煮沸，如此反複操作2-3次。随後将其放在一邊，第二天的時候重複之前的動作，然後将葛仙米放在水中浸泡4天左右，當發現葛仙米變成墨綠色的珍珠後方可使用。将海參切段、豬肉剁碎後一起放在炖盅裡，加入适量的冷水，加蓋炖煮2個小時左右即可。在食用的時候可以根據自己的飲食習慣加放鹽。

雞汁葛仙米:這種做法比較複雜，準備老母雞一隻，葛仙米、瘦肉絲、水粉絲、金針菜、綠豆芽等食材适量。姜汁備用，大蔥切段、蒜瓣待用、姜塊适量、枸杞适量。之後将母雞清洗料理幹淨後加入水和大蔥、蒜瓣、姜塊等一起熬煮2-4個小時。當雞肉炖軟以後取出，将食材統統去掉，隻留下湯汁備用。這個時候再開大火下油，之後依次放入肉絲、粉絲、豆芽等爆炒一分鐘起鍋，然後将炒料和葛仙米放入之前的雞湯中，在加入少量姜汁，大火熬煮1個小時左右即可食用。

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