馬上過年了，為了祝願來年生活比蜜甜，家裡會準備花生瓜子和糖果，給來串門的親戚家小朋友吃，其中巧克力有金币形狀的，也有巧克力豆。那著名的M&MS巧克力真的很不錯。《Daily Star》1月27日報道，自1941年來就上市銷售的零食糖果“M&M’s巧克力豆”以其獨特的糖衣設計而深受喜愛，可是許多人吃了半輩子的巧克力豆依然不知道為什麼這個品牌取名為“M&M’s“，就讓我們來一探究竟。
半糖牛奶巧克力被五顔六色的糖衣包裹形成了紐扣形狀的巧克力豆風靡了大半個世紀，今天已經發展出了多種不同的口味，包括花生醬味，杏仁味，海鹽味，酥脆口味以及焦糖味。即便這款巧克力甜食是我們今天最常見的甜食之一，可是我們依然不知道它是如何得名，它的背景故事又是怎麼樣的。
這款甜食是起源于美國的Mars（馬氏）食品公司旗下的Mars Wrigley Confectionery（馬氏·懷利甜食）公司的旗艦産品。據說其“糖衣包裹巧克力“的概念起初是為了是始于西班牙内戰時期，為了讓士兵們在溫熱的天氣下攜帶的巧克力不融化而發明。正如他們一直以來的口号說得那樣，“持于手，融于口。”
“M&M’s”這個品牌如此家喻戶曉，到底這個品牌名是什麼意思呢？你可能已經猜到其中一個“M”代表的是Mars（馬氏）公司，那另一個又代表什麼呢？其實另一個“M”代表的是Murrie（暮裡），也就是說“M&M’s”代表的是Mars & Murrie。
那誰又是Murrie呢？Murrie（莫瑞）其實是和Mars一起研發出該巧克力豆糖衣的人。這裡的Mars并不是Mars公司的創始人Frank Mars（弗蘭克·馬爾斯）而是它的兒子Forest Mars（佛瑞斯特·馬爾斯），而Murrie是M&M’s巧克力豆中的巧克力供應商“好時糖果”公司的關鍵人物Murrie。是Murrie将“好時糖果”公司親手一步一步做大。
因為Murrie在“好時糖果”的職位關系，1940年福瑞斯特和莫瑞的兒子布魯斯·莫瑞（Bruce Murrie）成立了M&M’s糖果公司，并一起共同經營。無用的冷知識又學到了吧？
下次吃巧克力豆，或者跟小朋友講故事的時候又有了炫耀的談資了吧。
本文選題：木木only。編輯：Will J
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