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微波爐蒸飯

美食 更新时间:2024-07-19 15:31:06

微波爐蒸飯?選擇蒸飯容器微波爐蒸飯時一定要選擇專用的蒸飯容器,一般在購買時都會有配置一個蒸飯煲,用它來蒸米飯再合适不過了,接下來我們就來聊聊關于微波爐蒸飯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

微波爐蒸飯(微波爐蒸飯家常做法分享)1

微波爐蒸飯

選擇蒸飯容器。

微波爐蒸飯時一定要選擇專用的蒸飯容器,一般在購買時都會有配置一個蒸飯煲,用它來蒸米飯再合适不過了。

将米進行浸泡。

将大米洗淨後,一定要進行浸泡,浸泡的水可以直接用來蒸飯,一般浸泡水的比例為1:1.5。這樣浸泡過的大米不僅讓蒸飯的時間更短,還因米充分吸收了水分而使用做出來的米飯軟硬适中,口感好。

高火蒸制米飯。

将浸泡好的大米蓋上容器蓋,放入微波爐高火蒸制5分鐘後再轉入中火10分鐘。這樣讓米粒能更充分的得到浸泡。

蒸好飯需要悶制10分鐘。

蒸制時間到了,不要馬上取出米飯,讓它在微波爐裡多停留10分鐘左右。雖然這時微波爐已停止運轉,但米飯内部還在加熱,多悶制一下會讓米飯更加軟爛。

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