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瘦肉炒玉米粒怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-14 08:15:25

瘦肉炒玉米粒怎麼做好吃(玉米粒炒肉末的做法)1

簡介

簡單餐 10分鐘内可以搞定的炒玉米粒

用料

新鮮玉米 2支(2人份/超市也有賣)
瘦豬肉 些許
普甯豆醬 一匙
食用調和油 些許
一小匙
兩根

玉米粒炒肉末的做法

菜前準備:玉米削成粒,豬肉切條再切小塊,蔥切小段。

備鍋入油,油燒七成熱,放入切好的豬肉末,炒至表面變色。

玉米粒入鍋,與豬肉末翻炒5下左右,加入一鍋鏟水小悶一會(玉米會嫩些),鍋内水半幹即可。

再加入豆醬、鹽一起翻炒一會,出鍋前撒入蔥。

OK,盛盤搞定!

瘦肉炒玉米粒怎麼做好吃(玉米粒炒肉末的做法)2

小貼士

玉米待鍋裡的時間不宜過長喔,這樣炒出來的口感會很鮮嫩的。

玉米粒炒肉末的答疑

參照這個菜譜,大家做出 102個作品

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