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油爆尖椒的做法

美食更新时间:2025-05-10 18:27:52

油爆尖椒的做法?油爆尖椒的做法：尖椒買回來後去蒂，去籽，把裡面的白膜也撕去，清洗幹淨，我來為大家科普一下關于油爆尖椒的做法?以下内容希望對你有幫助!

油爆尖椒的做法

油爆尖椒的做法：

尖椒買回來後去蒂，去籽，把裡面的白膜也撕去，清洗幹淨。

把清洗幹淨的尖椒撕成小塊。

鍋中倒入适量油，六、七成熱時放入撕成小塊的尖椒。

翻炒至尖椒表皮起皺變軟時加入少許的鹽炒勻。

再加入一勺生抽，翻炒均勻。

當尖椒開始變軟出少許水的時候，加适量糖調味翻炒均勻後即可熄火。

香辣可口，味道鮮美又下飯的油爆尖椒就做好了。

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