蒸布丁怎麼做簡單又好吃?小鍋裡加糖加少許水,水開後焦糖開始變色快點關火,餘熱會使焦糖變得深色然後趁熱加上2湯匙的熱水進鍋,在杯子裡擦一層牛油方便脫模把焦糖倒進杯子中,我來為大家講解一下關于蒸布丁怎麼做簡單又好吃?跟着小編一起來看一看吧!
小鍋裡加糖。加少許水,水開後焦糖開始變色。快點關火,餘熱會使焦糖變得深色。然後趁熱加上2湯匙的熱水進鍋,在杯子裡擦一層牛油。方便脫模。把焦糖倒進杯子中。
另取小鍋倒入奶。加糖。加上藍莓,奶煮開就行了。将過濾後的蛋奶倒入杯模裡。用烤箱錫箔紙包住杯子,等水開後放入水裡蒸15分鐘。
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