開學不知不覺就快要一個月了,在這一個月裡,你是否感到了時間緊張呢?是的,每天早上為家人做早餐,其實也是一個很繁瑣的事情。我想:隻有為了愛我們才會堅持!
我家的早餐主要以我們中式的吃法為主,這樣做簡單營養,也不會很費時間,家人都很喜歡吃。油條大家都愛吃,自己做不用10分鐘就可以搞定,酥脆營養,配上小米粥,煮雞蛋和炒蘿蔔絲,就是美味營養的早餐。我們一起分享吧,吃了一上午都不餓,精力足足的。
清炒蘿蔔絲
别小看蘿蔔,它的維生素含量很高,是很營養的一種蔬菜,簡單炒炒就可以上桌,清脆微甜特别好。
清炒蘿蔔絲做法:1,青蘿蔔洗淨,切成絲,蔥切絲備用。2,鍋裡放入花生油燒熱,入蔥絲爆香。3,倒入蘿蔔絲炒勻,稍微加點水翻炒斷生,即可加鹽調味。4,直接出鍋即成,這道小菜不到5分鐘就可以輕松搞定。
炸油條
油條是很多人都喜歡的早餐,其實自己做也是很簡單的,還好營養。晚上和面發酵,早上直接整形炸制,10分鐘就可以搞定它。
炸油條做法:1,把雞蛋,牛奶,鹽,攪拌均勻,篩入面粉酵母粉和成很軟的面團,上面抹油靜置即可,這一步可以晚上睡前做好。2,早上拿出面團不要揉,直接切長,切塊。3,鍋裡放入花生油燒到7成熱,把面塊用手放開,放入油鍋。4,炸制成金黃色撈出控油即成。
煮雞蛋更簡單了,鍋裡加水,放上雞蛋,中火開鍋以後煮5分鐘就可以輕松搞定。
再配上這個季節特有的葡萄和小米粥,早餐就好了,簡單好吃營養棒,關鍵家人都很喜歡吃。吃了一上午也不會餓。
峰兒話語:
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