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黑木耳煮粥的正确方法

美食更新时间:2025-01-18 10:06:02

黑木耳煮粥的正确方法?材料：粳米(100克)、木耳(幹)(30克)、白砂糖(20克)，現在小編就來說說關于黑木耳煮粥的正确方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

黑木耳煮粥的正确方法

材料：粳米(100克)、木耳(幹)(30克)、白砂糖(20克)。

粳米淘洗幹淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝幹水分。

黑木耳用冷水泡軟，洗淨，去蒂，把大朵黑木耳撕成小塊。

鍋中加入約1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火燒沸。

改小火熬煮約45分鐘，等米粒漲開以後。

下黑木耳拌勻，以小火繼續熬煮約10分鐘。

見粳米軟爛時調入白糖，即可盛起食用。

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