明代王象晉在《群芳譜》中曾說“谷雨，谷得雨而生也”，這反映了“谷雨”在農業方面的氣候意義，同時這也是古代農耕文化對于節令的反應。

谷雨前後，時至春夏交接之日，此時柳絮飛落，牡丹吐蕊，不少的時令菜也開始陸陸續續上市。而節氣與美食密不可分，在谷雨時節，要講究吃哪些美食呢？

一、薏米

作為生活中最常見的一種粗糧美食，薏米不僅好吃有營養，而且在春天适當多補充一些薏米還能有一定的除濕作用，對于減肥的寶子們來說非常友好。

值得一提的是，薏米中含有多種維生素和礦物質，以及豐富的膳食纖維，在滿足大家味蕾的同時還能為身體補充足夠的營養。而将薏米做成除濕佳品祛濕糕則是大多數人的首選。

這是由于祛濕糕中除了薏米之外，還有赤小豆、茯苓、山藥、芡實等多種健康食材，經過現代脫水技術的加工制作，吃起來口感更加細膩豐富，營養攝取的也更為均衡，純食材的搭配也不用擔心吃完會對身體有任何副作用。

透明的小罐可以讓你直觀地感受到祛濕糕的全貌。雙層密封包裝，最大程度上保證了祛濕糕的新鮮性，打開蓋子就能直接吃，方便食用的同時也不用害怕會有吃不完防潮浪費的顧慮。

二、蓮藕

随着氣溫的不斷回升，蓮藕也開始逐漸出現在大家的餐桌上。作為夏季的水生蔬菜之一，蓮藕不僅營養好吃，而且還有一定的滋養作用，特别是對于女人而言，常吃蓮藕對皮膚的好處更是不用多說。

但是在這個快節奏化的生活狀态下，大家更願意用藕粉來代替蓮藕為身體補充營養。而要說我最喜歡的，還得是奇亞籽堅果藕粉羹。

細膩的藕粉再加上多種大顆粒的堅果仁，雙重營養有效搭配在一起，使得藕粉的口感更加豐富多樣，吃起來順滑綿密有嚼勁，還能直接感受到撲面而來的藕香味，沖泡好的藕粉看起來晶瑩剔透，好看好聞更好吃。

奇亞籽的加入使得奇亞籽堅果藕粉羹的飽腹感更強，小小的一碗下肚，輕松扛餓5小時，讓你吃得少也能吃得飽。最關鍵的是，奇亞籽堅果藕粉羹的制作也很簡單，熱水一沖簡單攪拌，就能直接吃。更适合不想做飯的你。

三、紅棗

俗話說“春吃棗，病不找”，春天不僅是萬物複蘇的好時節，也是人體内陽氣升發的好時期，趁着暮春之際多吃點紅棗，對身體健康大有益處。

紅棗中含有豐富的蛋白質以及維生素，坊間更有“日食三顆棗，長生永不老”的傳聞，而想要有效吸收紅棗中的營養，除了直接生吃之外，做成七度方益顔糕也是一種不錯的選擇。

這主要是由于七度方益顔糕中除了紅棗之外，還特别加入了紅豆、花生、枸杞以及玫瑰等多種滋補佳品，有效配合在一起相輔相成，不僅有紅棗的香糯還能直接感受到谷物美食在唇齒間流連忘返，滋味不要太好~

除了上述講到的食材之外，七度方益顔糕中就沒有其他多餘的添加，用木糖醇代替人工蔗糖來改善甜度，沒有改變原有的食材營養和口感，熱量卻更低，吃完也不用擔心會對身體産生任何負擔，健康好吃不長胖。

以上3款美食，解饞好吃還有營養，在谷雨前後适當多吃點，順應時節進補，讓家人健康平安進入夏天，喜歡的朋友快去一起看看吧！

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