饅頭， 又稱之為馍、蒸馍，中國餐點裡必不可少的食物,中國特色傳統面食之一,以小麥面粉為主要原料，加入酵母發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，後稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。北方人日常生活中經常把饅頭作為主食。 提起饅頭可謂曆史悠久 它的創造者據說是家喻戶曉的諸葛亮,.近些年饅頭已是多樣化了，各種顔色,各種造型的饅頭讓人舍不得把它送進嘴裡。
說起蝴蝶可以說是昆蟲界中最美麗的,被人們譽為”會飛的花朵”,象征了自由,美麗.蝴蝶也被認為是愛情的象征,”蝴蝶雙飛”經常用于婚嫁飾品,祝福新人白頭偕老.這次用面粉做了這款蝴蝶饅頭,,所需的材料也是非常簡單,非常普通,喜歡的夥伴可以跟着一起做哦!
食材清單：中筋面粉200克，純牛奶110克，酵母2.5克，玉米油4克，果蔬粉适量，黑芝麻适量。
制作步驟1：中筋面粉，白砂糖，酵母，牛奶用筷子拌成絮狀。
2：揉到無幹粉時加入玉米油，低速揉勻。揉面你可以選擇手揉或者，面包機，廚師機都可以，哪種省事就用哪種方法哈。
3：揉成光滑的面團，滾圓蓋保鮮膜發酵到兩倍大。
4：發好的面團排氣，分成兩等份，分别加入自己喜歡的果蔬分别揉光滑。如果隻做一種顔色的就在開始揉面時加入果蔬粉就可以。
5：揉好的面團擀成薄片，綠色面團的操作全程跟紅色面團一樣操作。
6：用餅幹模具印出花紋，印花紋剩下的面團預留一部分，分成1.5克的小面團。
7：印好的面團對折，如圖。
8：底部從中間切斷，頂部不要切斷，如圖。
9：用小叉子或其他工具壓出花紋，如圖。
10：尾部稍微捏細。
11：頂部兩邊用剪刀剪出蝴蝶須，剪開後稍微往上提。這樣蝴蝶的翅膀部分就完成了。
12：1.5克的小面團搓成細條。
13：在較粗的一段剪出嘴巴，再稍微捏細些。
14：嘴巴上方位置兩邊各粘一顆黑芝麻，當蝴蝶眼睛。
15：用小叉子或其他工具在上面壓出花紋，這樣蝴蝶中間的身體部位就完成了
16：把做好的蝴蝶身體粘在翅膀中間，粘的時候可以稍微抹點清水，這樣穩固些。
17：蒸鍋中倒入适量溫水，組裝好的蝴蝶底部墊油紙，再放入蒸籠上，醒發到1.5倍大。大夥燒開，轉中火蒸13分鐘，關火後焖5分鐘左右取出即可。
制作小貼士：1：鍋裡要一次倒入足夠的清水。2：蝴蝶組裝時顔色可以随自己喜歡自由搭配。
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