煮粥要煮多久?不同鍋需要的時間不同,高壓鍋水開後煮10-12分鐘、砂鍋水開後要半小時、普通不鏽鋼鍋就要40分鐘,我來為大家講解一下關于煮粥要煮多久?跟着小編一起來看一看吧!
不同鍋需要的時間不同,高壓鍋水開後煮10-12分鐘、砂鍋水開後要半小時、普通不鏽鋼鍋就要40分鐘。
先将米用冷水浸泡半小時。鍋内放水,燒開;開水煮粥的優點是不會糊底。将浸泡過的大米放入開水鍋内。繼續用大火煮。大火煮十分鐘後用勺子攪動攪動粥。再煮十分鐘,此時粥呈粘稠狀即可。
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