好吃的雞肉做法-tft每日頭條

好吃的雞肉做法

美食更新时间:2025-01-10 05:56:30

好吃的雞肉做法?蒜香辣子雞塊辣子雞這道菜是一道非常經典的川菜，一般以整隻雞為主料，今天要介紹一道以辣子雞為靈感經過創新制作而成的蒜香辣子塊了，不同的是，辣子雞是直接蔥、幹辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精制作而成，而蒜香辣子雞塊要先腌料，除了以上幾種，它還需要雞蛋、澱粉去混合均勻之後炸至金黃撈出真的是好吃到沒朋友，接下來我們就來聊聊關于好吃的雞肉做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

好吃的雞肉做法

蒜香辣子雞塊

辣子雞這道菜是一道非常經典的川菜，一般以整隻雞為主料，今天要介紹一道以辣子雞為靈感經過創新制作而成的蒜香辣子塊了，不同的是，辣子雞是直接蔥、幹辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精制作而成，而蒜香辣子雞塊要先腌料，除了以上幾種，它還需要雞蛋、澱粉去混合均勻之後炸至金黃撈出。真的是好吃到沒朋友。

白切雞

白切雞，始于清代，煮雞時不加調味，直接白煮而成，吃的時候可以想吃即斬，所以又稱“白斬雞”，它是中國十分有名氣的一道菜。白切雞通常選用農家雞，加入沙姜、蒜茸等食材，大火加熱2分鐘左右，用小火烹饪，水煮25分鐘左右，直至筷子可以輕松戳入雞肉當中，關火等待10分鐘，然後倒入鍋中油炸，煎出香味，關火，過濾渣，放涼備用。成菜後，色潔白帶油黃，皮爽肉滑骨香，清淡鮮美。這也是一道十分滋補的菜了，入口别有一番感覺。

黃焖雞

黃焖雞的主要食材是雞腿肉，土豆、香菇，青椒等等，配料的需求不大，就是料酒，食鹽，白醋等等，這樣做出來的雞肉肉質十分的鮮嫩。它制作的過程也十分簡單，原料隻需要雞腿肉、黃焖雞醬料、香菇、生姜、水，用高壓鍋壓制而成，最後根據個人喜好加上幹辣椒和青椒，這樣一道美味的佳肴就做好啦。

椒麻雞

椒麻雞是一道四川的傳統名菜。主材料是雞腿肉，以煮為主。加入料酒、姜絲、花生油腌制，然後來調醬汁，加入青椒、蒜末、蔥花、小米椒等原料放入一勺生抽、蚝油、花椒油、白糖、鹽。而且它的做法多樣，也可以加上一些别的醬料進行調味，這樣既能夠很大程度上滿足大衆的喜好，又保證了食物的美味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食鹹檸檬蒸烏頭魚怎麼做
1、原料：烏頭魚1條、姜适量、蔥适量、鹹檸檬4分1隻。2、烏頭魚洗幹淨對半切開，用廚房紙吸幹魚表面水... 2023-07-05
美食魚餌的開制方法
1、來到釣點在開餌之前，先把餌料颠倒幾次，使餌料充分混合。因為，餌料在運輸過程中長時間的颠簸，密度不... 2023-07-05
美食臘鴨肫
1、主料：鴨肫2400克。2、調料：鹽1500克。3、從右側中央用刀斜形剖開半邊，以撕去内面黃皮與餘... 2023-07-05
美食怎麼做油卷餅
1、準備好材料和份量，把200克面粉和95克開水，20克涼水放面包桶，啟動面包機和面10分鐘。2、面... 2023-07-05
美食法國葡萄酒等級介紹
1、法國法律将法國葡萄酒分為4級：法定産區葡萄AOC）、優良地區餐酒（VDQS）、地區餐酒（VDP）... 2023-07-05
美食放堿煮粥的正确方法
1、這是不好的，煮粥忌放堿，雖然放一點堿熬出的粥會膠稠點好看點,但會破壞一定的營養成分，如小孩最好少... 2023-07-05
美食豚肉是什麼肉
1、豚肉就是豬肉。2、豬肉，是豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣... 2023-07-05
美食幹豇豆是怎麼做
1、把采收的豇豆兩端的頭尾去掉一點，用水洗淨土和渣渣。2、然後使用鍋，燒開一鍋水，根據豇豆的多少而定... 2023-07-05
美食蟹黃魚籽丸怎麼做
1、主料：草魚250克，蟹黃50克。2、輔料：雞蛋清60克，調料：鹽3克，澱粉(玉米)10克，大蔥5... 2023-07-05
美食減肥三餐可以怎樣吃
1、早餐：7點至8點一般我們有一個誤區，起床洗漱收拾好不管時間到了幾點，按部就班吃早餐。營養專家：進... 2023-07-05
美食蘋果能和什麼水果一起榨汁喝
1、鳳梨，鳳梨蜜蘋果。一個鮮果的營養成分，多種鮮果複合後營養豐富，口感極佳。2、鳳梨芒果蕃石榴一個鮮... 2023-07-05
美食羊肺的做法大全
1、羊肺羊肉湯。主料：羊肺150克,羊肉(瘦)200克。輔料：肉桂3克。調料：鹽3克,味精1克,料酒... 2023-07-05
美食花菜怎麼炒才好吃
1、食材：花菜300g、西紅柿250g、大蒜适量、青椒50g、鹽适量2、胡椒粉适量、味精适量。3、将... 2023-07-05
美食羊肉冬瓜湯怎麼做
1、材料：羊肉150克，冬瓜150克，精鹽、味精，料酒，蔥絲，姜絲，香菜。2、把羊肉切成小薄片。冬瓜... 2023-07-05
美食啤酒鴨怎樣做
1、姜切片，上鍋加滿冷水，将鴨塊放入鍋中煮開，煮好将白沫撈出，再把煮好的鴨肉撈出。2、鍋内放油燒熱，... 2023-07-05
美食油炸的鲈魚塊怎麼做糖醋魚
1、鲈魚去掉魚頭、鱗片和内髒，清洗幹淨，沿背骨從中間片開，将兩側的魚肉剔下，再斜刀片成薄塊。調入料酒... 2023-07-05
美食最貴的桃子是什麼品種
1、黃桃。對生産、運輸環境要求高，黃桃的生産基地在我國來說可以說是屈指可數，而且黃桃對栽培和養護條件... 2023-07-05
美食金華烤餅的做法和配方
1、食材：面粉适量、酵母(幹)适量、豬肉适量、梅幹菜适量、芝麻适量、蘇打粉适量、水适量、食鹽适量、菜... 2023-07-05
美食怎麼做炸雞腿
1、将洗幹淨的雞腿用刀劃幾刀，這樣更入味。2、雞腿放入盆中，加入蜂蜜、料酒、醋、生抽和食鹽，用手抓勻... 2023-07-05
美食清洗青菜的技巧
1、蔬菜切碎後，其維生素以及一些能客于水的精類會溶解在水裡而流失。同時還會增大被細菌污染的機會，因此... 2023-07-05
美食山西饸饹面的做法
1、肉切成丁，加入蔥、姜、大料炒，把肉裡的油炒出來。加入調好的醬，要不停的翻炒，不然會糊的。2、炒得... 2023-07-05
美食茴香苗餃子餡的做法
1、先把花椒用開水泡一下，涼涼備用。2、豬肉餡放花椒水攪拌，花椒水要一點一點的放，而且要順着一個方向... 2023-07-05
美食幹海參儲藏的方法
1、幹海參保存在幹燥通風的地方就可以了。因為海參的肉質已經幹枯，外表還裹這一層鹽，隔絕了空氣，不會壞... 2023-07-05
美食廣東可樂排骨的做法竅門
1、主料：豬大排500克調料、色拉油适量、食鹽适量、蔥适量、姜适量、八角适量、花椒少許、桂皮适量、老... 2023-07-05
美食奶酪酸奶怎麼弄
1、一個大碗接乳清，一個篩子，一塊紗布。2、篩子上多鋪上幾層紗布，放在大碗裡。3、酸奶倒入碗中，加淡... 2023-07-05
美食紅棗怎麼吃
1、紅棗蒸飯。有些老人在煮米飯的時候，喜歡加幾顆紅棗，不但能夠讓米飯更香甜，而且一定程度上也是可以預... 2023-07-05
美食雲頂之弈維克托技能
1、羁絆：戰地機甲法師。2、技能：死亡射線。3、藍耗：0/80。4、維克托選取敵方隊伍相距最遠的兩個... 2023-07-05
美食苦瓜粽步驟
1、主料：紅棗粽一個、苦瓜半根、雞蛋1個、油适量、鹽适量、糖适量、料酒适量、姜蒜少許；2、準備所有材... 2023-07-05
美食腌牛肉片的正确方法
1、将牛肉切片，然後将牛肉片上用刀斬一斬（但不要斬斷）；2、将牛肉片放入容器中，然後加蚝油、糖、胡椒... 2023-07-05
美食生牛乳煮熟方法
1、生牛乳在煮的時候溫度不能過低，不然起不到應有的殺菌作用，但也不能讓溫度過高，那樣會讓生牛乳中的營... 2023-07-05

tft每日頭條

> 美食

> 好吃的雞肉做法

好吃的雞肉做法

好吃的雞肉做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注