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鴿子湯有哪些功效和作用

健康更新时间:2024-09-29 11:23:41

鴿子湯有哪些功效和作用?鴿子湯的功效：鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳肴，又是高級滋補佳品鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24.47%，它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素A\B\E等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高鴿肉裡含有豐富的泛酸，防止脫發、白發和未老先衰等都有很好療效鴿肉裡含有豐富的軟骨素，可增加皮膚彈性，改善血液循環，可加快傷口愈合，現在小編就來說說關于鴿子湯有哪些功效和作用?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

鴿子湯有哪些功效和作用

鴿子湯的功效：鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳肴，又是高級滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24.47%，它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素A\B\E等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肉裡含有豐富的泛酸，防止脫發、白發和未老先衰等都有很好療效。鴿肉裡含有豐富的軟骨素，可增加皮膚彈性，改善血液循環，可加快傷口愈合。

鴿子湯的作用：鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色衆多，唯白色入藥”，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顔美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。

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