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10種對人體最好的蔬菜

健康 更新时间:2024-08-11 13:07:58

很多蔬菜不但可以食用,還可以用來治療疾病,下面給大家介紹四種常見的可以治療疾病的蔬菜:

荠菜

10種對人體最好的蔬菜(四種可以治療疾病的蔬菜)1

荠菜又名地菜、護生草、菱角菜,是人們喜愛的一種野菜。荠菜含豐富的維生素C和胡蘿蔔素,有助于增強機體免疫功能。還能降低血壓、健胃消食,治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。

空心菜又名竹葉菜、蕹菜、藤菜。以全草及根入藥。夏秋采,鮮用或分别曬幹。性味甘、淡,涼。清熱解毒,利尿,止血。用于食物中毒,黃藤、鈎吻、砒霜、野菇中毒,小便不利,尿血,鼻衄,咳血;外用治瘡瘍腫毒。作為蔬菜,可涼拌、炝炒、做湯,味美可口,營養豐富!

蓬蒿菜

10種對人體最好的蔬菜(四種可以治療疾病的蔬菜)2

蓬蒿菜又名茼蒿菜,性味甘辛、平、無毒,入肝、肺經。具有潤肺消痰,養心清血,養脾胃,利腸胃,降血壓的功效。主治咳嗽痰多,頭昏煩熱,高血壓。

蓬蒿菜性雖平和,少量可治熱性頭昏咳嗽病,若多量作菜炒食則為熱性。

韭菜

10種對人體最好的蔬菜(四種可以治療疾病的蔬菜)3

在中醫裡,韭菜有一個很響的名子叫“壯陽菜”,也叫“洗腸草”。以種子和葉等入藥。性味甘、辛,溫,無毒。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。生汁主上氣,喘息欲絕,解肉脯毒。煮汁飲,能止消咳盜汗。對男人來說韭菜是天然偉哥,對女人來說,韭菜可以去斑減肥。

适用于肝腎陰虛盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、陽強(男子陰莖異常脖起不倒數小時)、遺精,夢遺、噎隔、反胃,下痢、腹痛,婦女月經病、痛經、經漏、帶下以及跌打損傷、吐血、鼻衄等症,醫藥常常用于補陰虛,精關不固等,是男子女子房事後常見病的最常用的食療菜。

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