俗話說的好,病從口入,你每天都在吃的這些食物,雖然看似平常,但可能就是催命的“砒霜”,下面就讓小編來為大家科普一下隐藏在日常飲食中的“健康公敵”吧!
一、轉基因蔬果
轉基因食品的危害想必我不說,大家也都知道,那麼如何避免買到轉基因蔬果呢?下面小編就為大家介紹一下市場上常見的幾種轉基因蔬果,為了健康,請大家對它們敬而遠之吧。
生菜:這種綠油油,蟲眼一個不見的生菜,基本上就是轉基因無疑了。
甜椒、線辣椒:沒一點辣味,顔色各異的甜椒還有線辣椒也都是轉基因的。
紫薯:曾被譽為養生佳品的紫薯,其實真身是轉基因食品,雖然紫薯不推薦大家吃,但是紅薯可以吃,并且紅薯還防癌!土豆:削皮後不氧化變色的土豆都是轉基因的。所以外出吃飯時炸薯條、樹椒土豆絲啊還是少點吧,誰知道你吃的是不是轉基因土豆呢!
玉米:甜玉米、彩色玉米都是轉基因食品,在國外轉基因玉米一般都是工業原料,以後吃玉米還是小心點吧。
聖女果:這個是番茄的轉基因食品,不要再相信其營養價值多高的鬼話了,特别提示不要給小孩子吃!
黑仁花生:在有轉基因食品之前,這種花生你見過麼?聽說過麼?還是吃點傳統的粉皮花生吧。
轉基因蔬果的辨别小妙招:
1、個頭。沒有傳統蔬菜參差不齊的外形,普遍個頭均勻,型大體長,色澤光豔,質地鮮嫩的基本上都是轉基因食品。
2、味道。沒有傳統蔬菜的原始地道的味道,無論是烹調前或烹調後的氣味還是滋味與傳統蔬菜有明顯的區别。
3、季節。非當地時令蔬菜轉基因偏多。
4、色彩。與傳統色彩不一樣,比如彩色棉花、黑米花生、紫色番薯。
5、蟲害。凡是害蟲喜歡光顧的蔬菜就是沒有轉基因,凡是害蟲害怕,也就是沒有害蟲,或很少害蟲的蔬菜,絕對是轉基因。
二、可能引起中毒的食物
未成熟西紅柿:經測定,未成熟的青西紅柿含有毒性物質、叫龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現惡心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。
變質的銀耳:變質發黃的銀耳是受黃杆菌污染所造成,吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。
腐爛的生姜:腐爛後的生姜産生了一種毒性很強的黃樟素。這種黃樟素被人吃了,即使量很少,也能引起肝細胞的中毒和變性。
長斑的紅薯:紅薯上長黑斑,是由于感染黑斑菌所緻,吃後易中毒。
腐爛的白菜:腐爛大白菜産生多種毒素,食用腐爛的大白菜後,會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等,嚴重時會抽筋、昏迷,甚至有生命危險。
發黴的茶葉:茶葉發黴是受了青黴、曲黴污染的結果,倘若喝了發黴的茶葉水,輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。
三、不可亂吃的食物
有些食物雖然沒有危害,但也不能亂吃,不分情況的吃下去則可能引起意想不到的後果!
芒果是止血的,但是來月經的人不要吃;否則就會産生子宮肌瘤!
南瓜具有升壓、止喘的作用,高血壓的人不能吃。
山藥、山藥蛋具有補氣的作用,失眠的人不能吃。
荠菜、空心菜、黃花菜具有止血的作用,有血栓的人不能吃。
蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有瀉下的作用,腹瀉的人不能吃。
養生吃得好是一方面,但保持心情舒暢,健康運動也同樣重要,笑口常開才能長命百歲麼!
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