茶可以煮，也可以品，可以飲，也可以斟，與茶有關的各種動作，折射着人間百态。當你就壺入口，盡顯風流的時候，若有人問你其中的妙處，你會如何作答？

喝獨茶——最高享受

據說，有日本學者找到林清玄，想向他請教中國博大精深的茶文化，卻恰見他正閑坐在躺椅上，手持一隻玲珑小壺，連杯盞也不用，就壺入口，自在喝着。

學者很驚訝，還可以這樣？

喝獨茶，最宜于自省。從情思混沌，心浮氣躁，一直喝到微汗初發，纖塵不染，于是看人看己，愈見清明。其功德圓滿，恰如夜雨忽停，明月長空。

此間樂趣，借用陶宏景寄給齊高帝的詩來說就是：山中何所有？嶺上多白雲。隻可自怡悅，不堪持贈君。

就壺喝——沒有格調

可能細心觀察生活的壺友會發現，在衆多電影和電視劇中，有些劇中人都會用紫砂壺泡茶後直接用嘴喝在我們日常生活中也會看到這樣的一幕，而且這個現象在老年人中間出現的比較多。當然，每個人都會有追求生活态度的權利，但是我是不太贊成這樣的喝茶方式，至于反對的理由，就在下文與各位壺友一起來探讨。

從壺外觀品相來看

長期習慣用嘴直接對着壺嘴喝的那把壺，其嘴上半部分會經常出現“白色和黃色的混雜色”，這些色是什麼東西呢?我可以告訴大家：就是鹽分和唾液。我們都知道紫砂壺有比較強的吸附功能，一把長期用嘴喝的紫砂壺，其壺嘴必然會吸附人口腔裡的鹽分和唾液，因為很多人的習慣都是飯後泡壺茶來喝喝。

長期用嘴喝的這把紫砂壺，其壺嘴那部分是不會形成真正的“包漿”的，你就是把“白色和黃色的混雜色”擦洗掉了，可時間一長這個色又會返出來。

從人之品位和時代背景來看

用嘴直接就着紫砂壺壺嘴喝茶的人，一自己感覺方便，二自己可能也感覺比較潇灑。而我看來其實不然，對傳統事物我認為既要繼承傳統也要與時俱進，如今的時代你捧着一紫砂壺就着嘴喝，在很多旁人眼裡看去：“就是俗氣，一種痞子味，沒有格調”。如果你要圖方便，你大可用一個大大的紫砂杯泡茶喝，現在這個時代用紫砂壺泡茶很多時候已經不是為了喝茶而喝茶，而是在細細品茶和體味紫砂壺帶給自己的神韻。

有人會說：過去年代很多人都是用嘴直接就着紫砂壺壺嘴喝茶，為什麼到我來喝，你們就要如此說三道四呢?在過去，東北地區無論貴賤、貧富，家家屋裡都有炕，炕是東北人家生活中不可缺失的一部分，可現在無論城市和農村，炕已經很少了，都用上暖氣和空調了，如果你現在一定要用炕很懷念炕帶給你的感覺，在裝修自己的商品房時，硬要在家裝個炕，但你卻解決不了炕的“燃料”和“煙氣的排放”問題。

從健康衛生的角度

用嘴直接對着紫砂壺的壺嘴喝茶，看似方便了你自己，但在喝茶的過程中你口腔裡的唾液和食物殘渣會進入壺中茶水裡，壺友中通行的習慣：壺内部是不擦洗，保持壺内壁的茶垢，也就是形成“茶山”，這些唾液和食物殘渣長期沉澱在壺裡，您認為能夠衛生嗎？

而且習慣用嘴直接對着壺嘴喝的那把壺，在三伏天是很難保證“茶水隔夜不馊”。

用嘴直接喝，你也不太方便試壺中茶水的茶溫，一疏忽就可能熱茶燙到了你的嘴和舌頭。

從紫砂收藏價值來看

“紫砂壺既是實用品，同時它也是藝術品，很多紫砂壺都具有收藏的價值，至少紫砂壺好的泥料會越用越少。一把紫砂壺真正價值的體現也許不在你手裡，而在你的兒孫輩，藝術品價值的重現是在該藝術品轉手過程中體現出來的，一幅名家字畫挂在你家牆上它就隻是一個裝飾物，就是一張有内容的紙，你隻有把它轉手了，它才能夠體現出真正的價值，才能夠變為有價硬通貨，你也才真正知道它值了多少錢。”

一把長期用嘴直接喝的紫砂壺，你想把它轉出去，準備接手的人可能就會猶豫：從壺的品相來看就知道這個壺是用嘴喝，也不知道喝它的人是得什麼病死的……心裡越琢磨，越感到别扭。那這樣的壺雖然不是說絕對轉不出去，但轉手的難度可能會增加，而且準備接手之人也許也會借此理由有意打壓你的出手價。

本文内容轉自紫砂壺收藏，作者 砂海墨韻。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!