木瓜一般都是買來直接生吃的,因為現在天氣還是比較熱,今天給大家分享一個木瓜甜點,做法特别簡單,隻有幾個步驟,但口味還是挺不錯的。
【準備食材】
小木瓜1個,純牛奶300毫升,吉利丁粉15克,白糖15克
1.先把木瓜頭上切一刀,掏出裡面的籽。
2.鍋裡倒入300毫升純牛奶,加入15克吉利丁粉,1勺白糖,用小火煮開。
3.煮至吉利丁粉融化後倒入碗裡放涼。
4.放涼後倒入木瓜裡,蓋上木瓜頭,放冰箱冷藏2個小時以上。
5.冷藏凝固後切成小塊就可以開吃了,冰涼爽口,吃着比西瓜還解饞。
【小技巧總結】
1.吉利丁粉主要起凝固作用,沒有也可以用澱粉代替。
2.不喜歡純牛奶可以用椰漿,味道也不錯的。
我是大虎,一個愛好吃的美食原創作者,平時喜歡跟大家一起分享自己的創意美食,今天分享的是“木瓜牛奶點心”做法,喜歡的朋友記得點贊-收藏-分享,讓更多的人學習,謝謝大家!
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