蔗糖是不是高分子化合物?蔗糖不是高分子化合物蔗糖是光合作用的主要産物,廣泛分布于植物體内,異常是甜菜、甘蔗和水果中含量極高蔗糖是植物儲藏、積存和運輸糖分的主要形式平時食用的白糖、紅糖都是蔗糖蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脫水縮合形成,易溶于水較難溶于乙醇,甜味僅次于果糖,我來為大家科普一下關于蔗糖是不是高分子化合物?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
蔗糖不是高分子化合物。
蔗糖是光合作用的主要産物,廣泛分布于植物體内,異常是甜菜、甘蔗和水果中含量極高。蔗糖是植物儲藏、積存和運輸糖分的主要形式。平時食用的白糖、紅糖都是蔗糖。蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脫水縮合形成,易溶于水較難溶于乙醇,甜味僅次于果糖。
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