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草莓的做法大全簡單

生活更新时间:2025-01-01 18:58:05

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）1

草莓多了吃不了，又容易壞，所以就做了草莓醬！無添加劑吃的放心，就是一次不要做太多！我忘記買“檸檬”了，所以就沒放！

By ~_露珠_~

用料

草莓 2200克
冰糖 350克
白砂糖 120克

做法步驟

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）2

1、朋友去摘的草莓！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）3

2、清洗，泡一下，然後去葉，再沖洗一遍！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）4

3、稱好冰糖

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）5

4、稱白砂糖

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）6

5、切去根部硬的帶青色部分！讓做出來的草莓醬口感更好！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）7

6、切草莓，我用的大玻璃碗！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）8

7、一層草莓一層白砂糖！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）9

8、切碎一點比較好！腌制半小時，翻一翻！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）10

9、切下來的也不少哦，草莓壞的，發白的部分都不能要！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）11

10、我用的“麥飯石鍋”，一定要用不粘鍋，開火倒入草莓，冰糖！一開始可以用大火！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）12

11、冰糖漸漸化啦！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）13

12、不斷的攪拌，現在可以開中火了！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）14

13、我把白色沫子都用勺子挖出來了，這樣做出來的草莓醬顔色比較漂亮！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）15

14、草莓熟透了，這時候我把草莓用漏勺撈出！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）16

15、放在玻璃碗裡用漏勺和勺子把草莓弄的更碎一點！因為我切的比較大，剩餘的草莓汁繼續小火熬稠，最後加入草莓再略微熬一下濃稠就可以了！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）17

16、草莓醬做好了！玻璃瓶提前消毒，趁熱裝瓶！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）18

17、倒扣，注意不要裝太滿哦！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）19

18、這是4斤多草莓做出來的成品！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）20

19、蓋子鼓出，已經真空了，冷了放入冰箱冷藏！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）21

20、顔色很漂亮！

草莓的做法大全簡單（草莓醬的做法）22

21、有草莓粒，甜而不膩，配面包

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