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空氣炸鍋烤羊肉的做法

生活 更新时间:2024-07-30 01:15:40

空氣炸鍋烤羊肉的做法?洗肉:羊腿肉一定要先用水泡30分鐘,泡出肉裡面的血水,洗淨控幹,然後再用廚房紙吸一下肉裡面殘留的水,我來為大家科普一下關于空氣炸鍋烤羊肉的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

空氣炸鍋烤羊肉的做法(空氣炸鍋烤羊肉怎麼做)1

空氣炸鍋烤羊肉的做法

洗肉:羊腿肉一定要先用水泡30分鐘,泡出肉裡面的血水,洗淨控幹,然後再用廚房紙吸一下肉裡面殘留的水。

切肉:把整塊的羊腿肉切成2cm見方的肉塊。

放入鹽、孜然粉、辣椒粉;為了更好的去除羊肉的膻味,可以放2勺白酒。

然後再放入一勺食用油,将肉和調料抓勻,腌制1個小時,讓肉充分入味。

取出烤盤,鋪好錫紙,在錫紙上刷1勺油,以免烤的時候粘連。

烤箱上下火220度預熱10分鐘。

将腌好的羊腿肉平鋪在烤盤上;烤箱溫度設定220度,時間20分鐘。開烤!

出鍋後再撒上一勺孜然粒,聞上去味道超贊。

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