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香香美食推薦特色炖魚

美食 更新时间:2024-09-09 15:19:59

香香美食推薦特色炖魚(東古家味美食美味香酥魚)1

小黃魚肉厚又嫩,腌魚一步少不了,東古一品鮮醬油美味如此簡單,香炸小黃魚我們全家都愛吃

By 西樓有貓

用料

  • 去頭去鱗小黃魚 400克
  • 東古一品鮮醬油 适量
  • 面粉 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 食用油 适量

做法步驟

香香美食推薦特色炖魚(東古家味美食美味香酥魚)2

1、買的是400克一袋的去頭去鱗小黃魚,解凍、洗淨、備用

香香美食推薦特色炖魚(東古家味美食美味香酥魚)3

2、放入黑胡椒粉、東古一品鮮醬油、面粉

香香美食推薦特色炖魚(東古家味美食美味香酥魚)4

3、戴一次性手套,抓勻,靜置10分鐘左右

香香美食推薦特色炖魚(東古家味美食美味香酥魚)5

4、表面撒上幹面粉

香香美食推薦特色炖魚(東古家味美食美味香酥魚)6

5、冷鍋熱油,油稍微多一點

香香美食推薦特色炖魚(東古家味美食美味香酥魚)7

6、油溫七八分熱,放入兩面裹上面粉的小黃魚,炸至兩面金黃,用筷子夾出放入盤中,以此類推,直到炸完所有小黃魚

香香美食推薦特色炖魚(東古家味美食美味香酥魚)8

7、美味香酥魚做好了

香香美食推薦特色炖魚(東古家味美食美味香酥魚)9

8、咬一口香酥魚,又香又酥又嫩,味道适中,不鹹不淡,除了中間一根大魚骨,其他全部吞入腹中

香香美食推薦特色炖魚(東古家味美食美味香酥魚)10

9、美味家常,東古一品鮮醬油,一招搞定

小貼士

1.腌魚一定要入味,才好吃 2.炸魚一定要魚的兩面都裹上幹面粉 2.東古一品鮮醬油,家常美味少不了

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