随着春季天氣變暖變熱，地裡的韭菜長得很不錯，粗壯濃綠，這幾天又陸續收割來吃了，好鮮嫩；說到韭菜的種植，其實不難，韭菜是淺根系葉菜，想要韭菜生長得好，無非是在些細節上稍注意些，就比如說松土管理，相對于施肥澆水來說，看似可有可無，若是地裡土壤比較疏松透氣、平時常施草木灰或腐熟的家禽糞等幹糞肥本身有助于改善土壤的，長時間不松土，韭菜也照樣生長得不錯，而若是土壤不夠好，受降雨澆水日曬等影響容易變實結硬的，那看情況勤松土就很有必要了，松土方面稍注意些，韭菜每一茬都長得好、茂盛，今天我們就來說說土壤不夠好的韭菜地的松土管理。

一般收割後三五天，苗稍高時松土

韭菜可以一年四季生長，多次收割，而随着生長，葉子往周邊伸展、下垂，本來行間間距就不夠寬大，顯得更加窄小了，加上韭菜葉又水嫩，不小心弄到了容易折斷，因此，韭菜地松土的話一般是選擇在韭菜葉子長得還比較矮小、朝上時進行；簡單來說吧就是在收割韭菜後的三五天這樣進行松土，這時候的韭菜新苗長三四厘米高、五六厘米高這樣，葉子豎直朝上明顯，行間沒有遮擋還是比較空暢的，拿小工具松土方便，不容易傷着嫩葉；而随着韭菜生長茂盛，葉子伸展遮擋行間地面，有一定的防曬保濕作用，而且這時候離收割的時間也相對近了，沒有松土的必要，松土明顯的弄傷不少韭菜葉，得不償失。

為什麼選擇這時候松土？

說到這，有些小夥伴可能會問，為什麼要選在這時候松土呢？其實，這是考慮到韭菜的生長需要；怎麼說呢？韭菜在收割之前離最近一次松土一般也有十天半個月這樣，期間有進行澆水，還有可能施次腐熟的稀糞水等液體肥，此外受自然環境變化如日曬、雨淋等等，土層變得稍結實、發硬了，而我們收割韭菜後要追肥澆水促進新苗生長，土壤不夠疏松透氣會影響肥料養分、水分在土壤裡被吸收利用，下茬韭菜後續生長當然受影響，而若是韭菜分蘖生長的季節，松土還有利于韭菜分蘖生長茂盛、增産。

韭菜地松土要注意些什麼？

1、平時淺松土，秋季養根前大松土

雖說韭菜是可以多年生長的植物，但也會受天氣影響，随着秋季裡天氣轉冷涼，韭菜生長變慢，可收割等待的時間少、收割量少，人們一般是少收割或者是不收割，讓韭菜好好休養，冬季裡也是，因此，韭菜地搞大動作的松土一般是在秋季裡準備讓韭菜休養前進行，松土深些，一些老化的地下根系被弄斷，明顯的大粘結土塊撿出來，把土層弄得比較深厚疏松透氣，利于韭菜長根粗壯發達，來年韭菜長得更旺盛；而平時松土的話，看情況在行間進行淺松土約三四厘米即約兩指高這樣就可以了，不用弄得過深，本身韭菜是根系發達的淺根系蔬菜，免得弄斷旺長中的根系，得不償失。

而經過淺松土處理，土壤顆粒比較松散碎小，透氣好，澆水或施液體肥好下滲被下面的根系吸收利用，就算是後續遇到降雨了，遭雨水沖走肥料養分的也少，這點鄉居小菜有感觸，我是三月三假期那時候回來後才給韭菜地松土追施液體肥的（三月三前陸續收割撒了些草木灰），然而不到三天，我們這邊下雨了，雨量挺大的，當時我還想着，完蛋了，白追肥了，要再追施一次液體肥才行，然而見韭菜葉不矮了，再過一周這樣可以割來吃了，施的話容易弄到不少韭菜葉，于是就沒追肥，然而我發現，韭菜長着長着還是很綠、粗壯。

2、松土後稍晾曬半天/一天再施液體肥

随着生長，韭菜的根系布滿植株周邊的株行間空隙，土壤不夠好的韭菜地，土壤比較結硬時不松土，不然容易帶出有根系的土塊來即損根，而是先澆多些水濕潤，等泥土沒那麼粘了再松土，這樣容易弄土松散，不容易傷到下面的根系；而松土後泥土濕度還比較高，施液體肥吸收的量少，可以讓韭菜地晾曬半天或者一天這樣淺層泥土比較幹再施液體肥，下滲吸收量大，到下次收割前，可以不用再追肥了，韭菜也生長得很好；若是秋冬養根的話一般是施養分豐富、肥效長的腐熟家禽牲畜幹糞肥，松土後可以不用晾曬就施肥然後覆蓋好泥土。

當然了，若是平時收割後當時沒有撒草木灰，擔心隻追施一次液體肥不夠的，可以過5-7天這樣往韭菜地裡撒新鮮的草木灰，随着澆水濕潤，韭菜可以吸收利用生長粗壯的；冬季養根也可以看情況施草木灰。

鄉居小菜種植韭菜的壟就是院子填泥，泥土不夠好的，大雨過後随着太陽暴曬，土壤稍變實結硬，每次淺松土都能撿出些粘結土塊來（土層裡有這些明顯的粘結土塊，若是長時間不松土弄出來，土層粘結有結塊會變大變多），我都是堅持像上面說的松土處理，地裡的韭菜長得很不錯哦，有需要的小夥伴可以多堅持松土，韭菜生長會更好的。

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