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成都哪家燒鱿魚好吃

美食 更新时间:2024-12-25 14:42:05

海鮮和美味-炒鱿魚幹的方法

食材
  • 鱿魚幹 3隻
  • 青紅尖椒 名一個
  • 香芹 一條
  • 姜蔥蒜未 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 耗油 适量
  • 鹽 适量
  • 白糖 适量
方法/步驟

1鱿魚幹在水中浸泡5小時以上

成都哪家燒鱿魚好吃(東盛瀾小廚房爆炒鱿魚幹)1

2把鱿魚清理幹淨

成都哪家燒鱿魚好吃(東盛瀾小廚房爆炒鱿魚幹)2

3把整個鱿魚切成小塊

成都哪家燒鱿魚好吃(東盛瀾小廚房爆炒鱿魚幹)3

4準備配菜。

成都哪家燒鱿魚好吃(東盛瀾小廚房爆炒鱿魚幹)4

5姜、蔥、蒜茸

成都哪家燒鱿魚好吃(東盛瀾小廚房爆炒鱿魚幹)5

6把鍋裡的水燒開。把鱿魚燙一下。在20秒内釣魚。不要燙得太久

成都哪家燒鱿魚好吃(東盛瀾小廚房爆炒鱿魚幹)6

7用油把鍋加熱,把姜、洋蔥和大蒜炒熟

成都哪家燒鱿魚好吃(東盛瀾小廚房爆炒鱿魚幹)7

8先将鱿魚炒一會,再加入料酒,抽生油炒

成都哪家燒鱿魚好吃(東盛瀾小廚房爆炒鱿魚幹)8

9倒入配菜,炒一會

成都哪家燒鱿魚好吃(東盛瀾小廚房爆炒鱿魚幹)9

10加入鹽,糖,雞精,炒至有味道,然後開始烹饪

成都哪家燒鱿魚好吃(東盛瀾小廚房爆炒鱿魚幹)10

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