豆漿南瓜羹的做法?黃豆1小碗,南瓜1大塊,水澱粉1小碗,枸杞1小把,白糖1小勺,我來為大家科普一下關于豆漿南瓜羹的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
黃豆1小碗,南瓜1大塊,水澱粉1小碗,枸杞1小把,白糖1小勺。
黃豆洗淨,放入豆漿機中,加适量水,接通電源,選擇幹豆,打成豆漿。
南瓜去瓤,洗淨,削皮,切片。
将南瓜片放入容器中,上鍋蒸15分鐘,至熟。
蒸熟的南瓜取出,用勺子按壓成泥。
将打好的豆漿倒入鍋中,煮至開鍋。
放入南瓜泥,攪拌均勻。
在鍋中加入适量白糖,調味。
再入水澱粉勾芡,煮至開鍋。
出鍋前加入枸杞,煮至開鍋即可。
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