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雞胗切花刀

圖文 更新时间:2024-12-23 07:12:57

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雞胗切花刀(酸辣雞胗)1

雞胗切花刀

雞胗洗淨切片 青辣椒、朝天椒切小段 大蔥斜切,姜切絲,蒜切碎 鍋中放比平時炒菜多一些的油,小火,加入蔥姜蒜爆香 放入雞胗,小火翻炒至雞胗變色 放入辣椒、花椒轉大火翻炒30秒 放入鹽、料酒、陳醋、老抽 持續大火翻炒1分鐘後出鍋 盛盤即可 辣,中國菜,一家三口,午餐,鹹,拌,川菜,下酒菜,朋友聚餐,酸辣,

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