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母嬰産品上市之前需要做多少檢測

圖文更新时间:2024-10-14 11:04:46

母嬰産品上市之前需要做多少檢測?文 | 木風前兩天，我們的童學行帶大家走進了山東嬰貝兒，我來為大家講解一下關于母嬰産品上市之前需要做多少檢測?跟着小編一起來看一看吧!

母嬰産品上市之前需要做多少檢測

文 | 木風

前兩天，我們的童學行帶大家走進了山東嬰貝兒。

現場各位版塊負責人介紹了全新的嬰貝兒，童學行之後，我們團隊又再次走進了嬰貝兒，了解了嬰貝兒更加細緻的内容。

有個數字，筆者初聽時頗為驚訝，直到碼字這會兒，還在腦海中揮之不去，在嬰貝兒，兒童零食的汰換率是65%，成人零食的汰換率是80%。

這個汰換率是基于一套完整的選品運營體系。

去年四月份，嬰貝兒做了一個重要的改革，把采購和運營分開細化成三個崗位，分别是企劃崗，買手崗和采購崗。

企劃負責規劃整體的品類方向，品牌結構，活動排期等，這個崗位不分品類，綜合協調各個品類，在門店的占比，把握公司的大方向。像是整個采購的“大腦”。

買手崗專門負責和品牌對接，尋找新品，根據企劃崗的規劃去和品牌做談判。

采購崗偏執行方向通過企劃崗給的方向和排期進行落地，有一定的可操控空間，但是大框架都是由企劃崗來定。

三個崗位相互配合，推動品類和品牌運營管理。而且，在嬰貝兒，除了專人專崗、分工細緻，一切換品選品都是數據說話，依托強大的後台數據系統，具體到每個單品動銷天數和周轉天數，數據更能夠給出最理性、可觀的指引。

零輔食在整個品類規劃中處于重要的位置，嬰貝兒企劃負責人高智君告訴筆者，零食和輔食是分開運營的，側重點有所不同。

作為輔食的，主要是針對0-6個月，比較穩定，顧客的指牌率也比較高，基本就是嘉寶、小皮等知名品牌。

而作為零食的版塊，客戶的指牌率很低，基本原則就是快速汰換，一個核心點，就是要讓顧客每次進店都有新鮮、好玩的感覺，選擇好吃、好玩的零食，不斷地抓住顧客的味蕾。在選新品時，嬰貝兒會依據線上各個線上平台的銷售數據以及顧客的評論情況來定奪。

零食是最容不得偷懶的品類，必須時刻保持疊代和更新。就像一位代理商好朋友所說：“看着很好，做着很累。”因為要不斷換品，周轉，賺的是效率的錢，選品也很關鍵。

簡言之，想要做好零輔食，唯快不破啊！

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