前幾天回鄉下,見到了小學和我一直同班到初中的老同學小慧,我倆也同齡,平時也難得通個電話,好多年沒見面了。當見到她的那一刻,說真的,我的心不由自主地驚訝了!她給我的感覺,似乎蒼老了許多。
當時,我真的不知道該說什麼好。其實,女人還是要懂得愛惜自己的!隻要懂得挑選适合自己的一些食物,不用花大價錢,女人一樣能活出這個年齡段該有的風采!就比如下面這4種食物,營養好,價格還不貴,做法也簡單!
第1種、藕粉
藕粉,顧名思義,就是用蓮藕作為主材料,經過多道複雜的工序而制作出來的不帶麸質的粉末,它的營養成分也是比較全面的,藕粉中含有豐富的澱粉、植物蛋白、膳食纖維、鉀、鐵、鈉、鎂等微量元素,每天堅持泡一小杯吃,營養又健康!
純正的藕粉有着類似鵝毛般的雪片,帶有藕粉特有的搓闆闆紋理,并且,雪白中帶着嫩嫩的粉紅,沖出來後質地細膩,入口即化。真正的純藕粉是沒有什麼味道的,所以你可以自行添加一些蜂蜜、冰糖、又或者撒一把桂花進去,味道都是不錯的哦!
沖泡小貼士:藕粉沖泡時,記得先用少許涼開水将藕粉融化,然後快速、一次性沖入100℃的沸水,這樣才出沖出細膩軟滑的藕粉。如果是因為水溫問題沒有沖好,可以放在微波爐或煤氣竈上再加熱。
第2種、米酒
記得小時候,媽媽經常自己煮糯米酒喝,吃的時候有時還會加入紅棗、枸杞等,尤其是每個月的那幾天過後,來上一碗溫熱的甜甜的米酒,身體裡的每個細胞都得到了極大的滿足。可惜,出來工作後,自己怎麼也煮不出媽媽做的那個味道。
不過,好在我也能經常買到米婆婆這種好米酒,為什麼米婆婆的酒這麼受歡迎呢?首先,我喜歡它精緻嚴實的包裝,透明的玻璃瓶,一眼就看到裡面醇香的米酒,900克一瓶,份量正好;其次,它采用的是湖北孝感朱湖濕地産的糯米,加上甘甜清洌的優質地下水,以及古法傳承釀造,更重要的是,它不含香精色素,純糯米釀造,所以口感更加柔和,香醇順滑!
第3種、椰棗
椰棗,形狀像棗,但是比棗甜一些。椰棗有“沙漠面包”的美稱,不僅味道香甜,而且營養豐富,果肉裡富含維生素、微量元素以及各種礦物質,膳食纖維超豐富,對于人體來說,是極其有益的。
椰棗分為黃椰棗和黑椰棗,我個人覺得顔值上還是黃椰棗比較受歡迎。金黃色的棗皮裡,白色的如椰絲般的棗肉,肉質細膩,味道甘甜,還帶着淡淡的清香,每天吃幾顆,營養又飽腹,老人小孩都可以吃,是一道非常不錯的小零食。
第4種、三色糙米
糙米是粗糧的一種,是稻谷脫去谷殼後最完整的狀态,其種皮和胚芽包含了整粒米絕大部分的營養精華。相對于精米來說,糙米保留了更多的營養。三色糙米,是由紅米、黑米、糙米三種米一起組合而成。來自東北農家的三色糙米,顆粒飽滿,色澤光亮,可以用來熬粥、煮飯,顔色上非常豐富,煮出來的粥和飯,特别讨小孩子的喜歡。
現在天氣越來越熱,我特别喜歡用三色糙米來熬粥喝,滋補又養胃!需要注意的是,三色糙米質地較是堅硬,所以在煮之前,要提前浸泡2個小時左右,煮出來才會更加軟糯鮮香,營養也才會釋放得更加淋漓盡緻!
女人要對自己好一點!不單單是以上這4種食物,還有很多,但不管是哪一種,隻要我們挑選對适合自己的并且堅持食用一段時間,氣色也會越來越好的!
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