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蟹味菇蒸蛋竅門

美食更新时间:2025-01-27 05:02:35

蟹味菇蒸蛋竅門?原料：雞蛋、蟹味菇、胡蘿蔔、油、鹽、醬油，我來為大家科普一下關于蟹味菇蒸蛋竅門?以下内容希望對你有幫助!

蟹味菇蒸蛋竅門

原料：雞蛋、蟹味菇、胡蘿蔔、油、鹽、醬油。

蟹味菇去尾清洗幹淨。

胡蘿蔔切片，用模具蓋出形狀（可省略）。

雞蛋打散，加入1.5倍的水或者上湯，少量鹽。

蟹味菇放入陶瓷容器中，倒入蛋液。

加入胡蘿蔔片。

水開了放入雞蛋，中火蒸8分鐘左右，起鍋淋幾滴油，不夠味加适量醬油。

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