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美味的腰果雞丁

美食 更新时间:2024-07-06 10:42:23

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美味的腰果雞丁(這樣做腰果雞丁)1

美味的腰果雞丁

用鹽、料酒抓勻,再加澱粉抓勻,再用少許油拌勻。 姜切片、蔥切段、蒜切片。 用紅椒小片、青椒絲、鹽、糖、澱粉、胡椒粉、料酒、香油備好,提前拌好或者下鍋前拌好都行。 鍋内放入水燒開放入提前備好的雞丁,用水汆一下,雞丁變色水開後撈出瀝幹備用。 鍋内放油,熱鍋涼油放入姜蔥蒜,再放入瀝幹水的雞丁,翻炒幾下放入腰果。 倒入備好的青紅椒碗料,碗料下鍋前适當拌勻。 翻炒出鍋。 鹹,葷菜,熱菜,下飯菜,鹹鮮,中國菜,鍋具,炒鍋,晚餐,午餐,

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