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大棗粉蒸饅頭怎麼做

美食 更新时间:2024-07-01 17:17:57

大棗粉蒸饅頭怎麼做?食材:紫薯1根,白面600g、發酵粉3g、奶粉1包、去核棗适量,下面我們就來說一說關于大棗粉蒸饅頭怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

大棗粉蒸饅頭怎麼做(怎麼做大棗粉蒸饅頭)1

大棗粉蒸饅頭怎麼做

食材:紫薯1根,白面600g、發酵粉3g、奶粉1包、去核棗适量。

把去核棗洗淨浸泡。

紫薯洗淨切成段下鍋蒸。

蒸十分鐘把泡好的棗放進去一起蒸。

蒸二十分鐘差不多就熟透了 把紫薯去皮棗去皮用勺子碾壓成泥。

面包機加面粉 加奶粉一小包。

用溫水把酵母化開。

把酵母倒入面包機 加适量溫水 再把紫薯泥和棗泥一起放進面包機裡,啟動和面發酵程序。

等面發酵好了 就跟平時蒸饅頭一樣整形放進鍋裡二次發酵。

二次發酵好以後開始蒸大約蒸30分鐘就好了,紫薯大棗奶香饅頭就做好了。

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