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怎樣做臘八粥以及它的味道和習俗

美食 更新时间:2024-12-21 09:55:59

怎樣做臘八粥以及它的味道和習俗(過了臘八就是年)1

2021年1月20日,農曆十二月初八。臘八粥已經連續燒了6年了,每年我都會記着,臘八節的早上喝臘八粥,每戶人家的臘八粥都不一樣,我每年也會不一樣的食材,根據家裡屯的

By B媽小廚

用料

  • 大米 1小把
  • 紅豆 1小把
  • 綠豆 1小把
  • 小米 1小把
  • 紅米 1小把
  • 黑米 1小把
  • 薏米仁 1小把
  • 蓮子 1小把。
  • 黑豆 1小把
  • 紅棗 1小把

做法步驟

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1、臘八粥的原料

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2、所有的食材淘洗幹淨

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3、前一天晚上預約好

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4、早上起來已經好了

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5、加點糖

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6、我吃一碗

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7、每人一碗

小貼士

喜歡甜可以放糖,也可以弄個下粥菜

大米的營養功效

大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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