油條怎麼做酥脆不用泡打粉-tft每日頭條

油條怎麼做酥脆不用泡打粉

健康更新时间:2025-01-29 08:37:09

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、油條，又稱馃子，是一種古老的中式面食，長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國傳統的早點之一。

油條怎麼做酥脆不用泡打粉（不用泡打粉和面）1

2、今天老劉就來分享一下“小油條”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

油條怎麼做酥脆不用泡打粉（不用泡打粉和面）2

3、下面開始介紹所需要的食材：

面粉、酵母粉、小蘇打、白糖、食鹽、食用油

油條怎麼做酥脆不用泡打粉（不用泡打粉和面）3

4、500克面粉中放入5克酵母粉、5克白糖、2克鹽，分次放入40度的溫水，攪成面絮，再放入少許食用油，上手粗略揉一下，蓋上蓋子，醒面五分鐘

油條怎麼做酥脆不用泡打粉（不用泡打粉和面）4

5、時間到時，再放入2克蘇打水，上手揉成光滑面團，轉移到案闆上，在表面擦上一層食用油，把面團整理成長條，再包上保鮮膜裹好

油條怎麼做酥脆不用泡打粉（不用泡打粉和面）5

6、面醒發好以後轉移到案闆上，不用揉，直接按扁，擀成長方形面片，四周刮平整，再切成三厘米寬的面劑子，隔一個面劑子上蘸上點水，再把兩個疊在一起，一切三段

油條怎麼做酥脆不用泡打粉（不用泡打粉和面）6

7、再用筷子一下，兩頭捏一下，一個油條面劑子就做好了，再醒面五分鐘。油溫六成熱，把油條擰一下放進去，用筷子不停的翻動，炸到色澤金黃就可以出鍋了食用了

油條怎麼做酥脆不用泡打粉（不用泡打粉和面）7

8、油條的叫法各地不一，山西稱之為麻葉；東北和華北很多地區稱油條為“馃子”；安徽一些地區稱“油果子”

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看

油條怎麼做酥脆不用泡打粉（不用泡打粉和面）8

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

健康 11歲男孩肝硬化是什麼原因
11歲男孩肝硬化是什麼原因?來源：錢江晚報平常裡，我來為大家講解一下關于11歲男孩肝硬化是什麼原因?跟着小編一起來看一看吧!11歲男孩肝硬化是什麼原因來源：錢江晚報平常裡我們總聽老一輩人說：“小孩子長得胖，有福氣！”“能吃是福，能多吃就多吃... 2022-10-16
健康查出來乳腺增生4種情況下需要重視
女性平時一定要注意自己的乳房健康，如果得了乳腺疾病，會讓自己的身體很不舒服。現在很多人得了乳腺增生，主要是因為他們的飲食習慣或不良的生活習慣所造成的。如果有乳腺增生的現象，一定要盡快調理。乳腺增生要注意哪些飲食禁忌？1、高脂肪食物很多人無法... 2022-11-30
健康養胃的養生茶有哪些
茶是人們喜歡的飲品，不過醫學專家提醒：喝茶需辨清體質，适當飲用，否則極易傷身。喝這款石岩村丁香茶養胃更好。中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之别，而茶葉經過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒... 2022-11-05
健康金桔和冰糖煮在一起有什麼功效
金桔和冰糖煮在一起有什麼功效?金桔和冰糖均具有一定的潤肺、止咳、化痰的作用，可以用于緩解外感風寒引起咳嗽、咳痰、咽癢等症，對于慢性支氣管炎、哮喘等症也有一定的輔助治療作用如果人體出現了咳嗽、咳黃痰、伴有口幹、咽痛、便秘、尿赤、身熱等熱性咳嗽... 2022-06-22
健康減肥看體脂率好嗎
減肥看體脂率好嗎?好，我們經常用體重下降與否來判斷自己是否得到減肥效果，這的确是種比較簡便且直觀的驗證方法，但不夠嚴謹關于肥胖，并不隻是BMI數值一個參考标準，還需要聯系體脂率體脂率指的是人體脂肪的重量占總體重的比例，一般來說，成年人的體脂... 2022-06-17
健康減肥達人分享5個燃脂秘訣
減肥達人分享5個燃脂秘訣?原創内容，擅自搬運者必究減肥從何入手？好身材需要付出行動，減肥達人分享：6個燃脂秘訣，讓你身材更快瘦下來，我來為大家科普一下關于減肥達人分享5個燃脂秘訣?以下内容希望對你有幫助!減肥達人分享5個燃脂秘訣原創内容，擅... 2022-10-13
健康用ai創造全新的蛋白質結構
近日，一則重磅消息轟炸了學術界，DeepMind公司正式宣布，他們利用旗下的人工智能系統AlphaFold，成功預測出了地球上幾乎所有的蛋白質結構。很多人不了解這一成果的重要性，所以社會上對于這則新聞的關注度不夠。這也很正常，畢竟學術成果的... 2023-01-12
健康什麼茶最好減肥
很多人都在減肥的奮鬥路上，他們都在尋找減肥的方法，有的讓人會選擇運動減肥，這樣可以有健美的肌肉;有的人會選擇飲食減肥，這種方法簡單;還有人會選擇喝茶來減肥。那麼大家知道哪些查的減肥效果最好呢?今天小編就來給大家介紹減肥茶，一起來看看吧。喝茶... 2022-11-26
健康慢性胃炎常見的症狀是什麼
慢性胃炎是由不同病因引起的各種慢性胃黏膜炎性病變，是一種常見病。病因：1.幽門螺杆菌感染、病毒或其毒素：幽門螺杆菌感染是我國慢性淺表性胃炎和萎縮性胃炎最主要的原因。2.飲食和環境因素：飲食中高鹽和缺乏新鮮蔬菜水果與胃黏膜萎縮、腸化生以及胃癌... 2022-12-05
健康冠心病有時心慌咋辦
心髒是人體十分重要的器官，通過良好生活習慣的養成可以讓心髒功能增強。很多人卻出現了嚴重的心髒病，在心髒功能下降的過程中身體會發出信号，如果可以察覺到疾病的症狀之後及時采取治療措施，可以将身體受到的傷害減輕，特别是那些患有冠心病的人，該疾病形... 2022-11-06
健康泡生姜妙招
泡生姜妙招?先把生姜切成薄片最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液循環、促進消化姜片不用切得太厚，但一定要切得均勻，我來為大家科普一下關于泡生姜妙招?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!泡生姜妙招先把生姜切成薄片。最好使用... 2022-06-17
健康山楂和紅豆薏米祛濕茶
Hello，大家好，我是農民營養師聊養生。歡迎大家收看本期養生節目。立夏已過去好多天了，日照增加，逐漸升溫，人們的新陳代謝加快，常使人煩躁不安，倦怠懶散，應合理安排作息時間，補充營養物質，采取正确的養生保健方法。這個是薏米，這個是荷葉，這個... 2022-11-05
健康減肥偶爾吃一次米飯會發胖嗎
減肥偶爾吃一次米飯會發胖嗎?主食是我們每天每頓飯都會吃的食物，以前的時候，能夠吃上米飯、饅頭等主食并不容易現在我們生活條件好了，米飯等主食可以敞開吃了但問題又來了，很多人嫌主食熱量高，不敢吃米飯米飯等主食又成了“洪水猛獸”，很多人不敢吃，尤... 2022-10-09
健康葡萄放冰箱還是常溫
葡萄放冰箱還是常溫?冰箱葡萄要吃的時候洗，先洗了之後容易壞用紙包好，放在冰箱，接下來我們就來聊聊關于葡萄放冰箱還是常溫?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!葡萄放冰箱還是常溫冰箱。葡萄要吃的時候洗，先洗了之後容易壞。用紙包好，放在冰箱。葡... 2022-08-09
健康 50歲每天堅持俯卧撐好嗎
50歲每天堅持俯卧撐好嗎?生活當中有很多的人們并不知道應該如何正确的鍛煉自己的身體，才能夠保護我們的身體，更加的健康的，那麼我們每天做200個俯卧撐，這樣的話對我們的身體到底有什麼樣的壞處呢？會不會影響到我們的安全呢？我們應該如何鍛煉自己的... 2022-11-05
健康正宗老北京面食做法
煎餅是全球各地幾乎都有的食物，有甜口也有鹹口的。從美式松餅到韓式泡菜餅，再到我們老北京的糊塌子。煎餅的共同點是做法方便快捷，即使你不怎麼會做飯，都能做好這道美食。可以作為早點、點心或簡餐食用。老北京糊塌子包容性很強，你可以根據家人喜好，添加... 2022-11-17
健康麸炒枳殼的功效與作用
麸炒枳殼的功效與作用?功效與作用：消食去積滞用麸炒，不爾氣剛，恐傷元氣生枳殼藥性猛烈，炒後藥性緩和，對胃的刺激也小得多有健脾開胃，調五髒，下氣，止嘔逆，消痰功效治反胃，霍亂瀉痢，消食，破症結痃癖，五膈氣，除風明目及肺氣水腫，利大小腸，皮膚癢... 2022-06-14
健康大便便血怎麼樣治療
大便出血、鮮紅、滴淌，這是癌症的征兆嗎？答案當然是否定的！有的便血，看似鮮血淋漓很可怕，但往往提示的是良性疾病，有些便血肉眼看不到，反而可能更可怕。前段時間，我一成都的朋友來到重慶玩。私底下，他神色凝重，就問了這樣一個問題：兄弟，我大便出血... 2022-11-23
健康吃水果減肥還是吃米飯減肥
【1】榴蓮我們知道它有特殊的味道。不喜歡聞的人可能會覺得很臭，喜歡它的人會非常喜歡。榴蓮具有很高的營養價值，被稱為“水果之王”。同時，榴蓮的熱量也很高，與大米相比要高得多，所以減肥還是不要吃榴蓮了。【2】椰子椰子的熱量是大米的兩倍。盡管椰奶... 2022-11-12
健康多囊卵巢懷孕以後能痊愈嗎
相信很多人并不了解多囊卵巢這一疾病，事實上，該疾病在臨床上并不罕見。該疾病同高血壓、糖尿病等疾病一樣，屬于慢性疾病。那麼，患者們往往較為好奇的是，其在生完寶寶後可以得到自愈嗎?中山大學孫逸仙紀念醫院婦産科主治醫師龍騰飛醫生認為，就目前的醫療... 2023-01-07
健康櫻桃汁的功效與作用
櫻桃汁的功效與作用?補血，櫻桃中含有豐富的鐵元素，每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克，位于各種水果之首，常喝櫻桃汁可以幫助補充人體内的鐵元素，促進血紅蛋白的再生，可以起到較好的補血作用，對于缺鐵性貧血有一定的輔助治療作用，今天小編就來聊一聊關... 2022-07-05
健康冰蠶豆怎麼煮最好吃
每到初夏，花兒可得适應一陣。記得去年這個時候，我撰稿之時就“大吐苦水”。作為美食原創的吃貨，夏季裡在廚房鏖戰，可是一件辛苦的體力活。若是制作一餐一飯，倒也罷了。需要平心靜氣的做幾道食譜，擺盤、拍攝，呈現出食材最美的色澤，等做好了，吃飯的食欲... 2022-11-18
健康吃煮蘋果對身體有什麼好處
吃煮蘋果對身體有什麼好處?降低膽固醇：蘋果可以跟豬肉一起搭配煮着吃呢，這樣既增添營養又可抑制膽固醇升高，由于蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用而且蘋果可消除豬肉的奇特異味，下面我們就來聊聊關于吃煮蘋果對身體有什麼好處?接下來我們就一起去了解... 2022-06-13
健康薄荷和胖大海可以一起泡嗎
薄荷和胖大海可以一起泡嗎?能一起泡胖大海又名大海，是生活中較常見的一味中藥，性寒、味甘，具有清熱潤肺、利咽開音的功效，常用于治療肺熱聲啞、咽喉疼痛等症狀，而薄荷是一種藥食兩用的植物，性涼、味辛，有疏風清熱、清利頭目、舒肝解郁的作用，兩者沒有... 2022-06-06
健康長期上夜班對身體好嗎?
長期上夜班對身體好嗎?經常上夜班會使自己的身體免疫力下降，健康狀況肯定有影響有時候也會使自己的生物鐘失調，這樣對眼睛及腦部的傷害比較大時間長了就會出現體力不支、易累、心煩等現象，這樣會老得比較快，不過為了生活這也是在所難免的，自己要懂得利用... 2022-06-13
健康花椒怎麼用才能減肥
花椒怎麼用才能減肥?花椒本身屬于一種調味料，也屬于一種中藥從中醫學的角度來講，花椒是一種溫熱性質的食材，攝入人體之後可以加速全身血液循環，能夠促進脂肪燃燒，從而達到減肥的效果，下面我們就來聊聊關于花椒怎麼用才能減肥?接下來我們就一起去了解一... 2022-06-17
健康食管上皮鱗狀增生會轉癌嗎
食管在人體的消化系統中并沒有占據很重要的位置，食管的作用僅僅是将口腔内的食物吞咽到胃内，是一個連接的器官。正常人體食管的細胞是柱狀上皮細胞，近些年來食管癌的發病率已經越來越高了，大多數食管癌的患者在早期的時候都會出現食管柱狀上皮細胞化生為鱗... 2023-02-19
健康經常容易上火的人吃什麼能降火
有的人容易上火，而上火帶來的影響明顯，有時咽喉疼痛、咳嗽、口臭都是因為上火沒有得到解決，應該注意飲食調節，選擇有降火功效的食物來提供營養，這樣身體恢複正常狀态，出現的不良症狀才會減輕，否則持續上火沒有調節，還可能引發其他問題。那麼，哪些類型... 2022-11-08
健康嬰兒感冒鼻塞煮什麼喝
嬰兒感冒鼻塞煮什麼喝?記得多年前，剛認識朋友小吳時，他的小兒子經常患感冒為此，他們一家人都很為這孩子的健康擔憂尤其是感冒的時候，孩子鼻塞得比較厲害，吃不好，也睡不安，幾天下來，整個人就會瘦一圈有一次，他請筆者去家裡看看，睡眠中的孩子因為呼... 2022-10-13
健康菊花茶的功效與作用禁忌人群
菊花茶的功效與作用禁忌人群?菊花茶的功效與作用：（1）散熱疏風：菊花清熱去火，因此很多人都喜歡用菊花泡茶喝清熱解毒菊花還具有清熱解毒的功效這是由于菊花味苦偏寒，在各種瘡瘍腫毒的治療上面有着非常不錯的功效，接下來我們就來聊聊關于菊花茶的功效與... 2022-06-16

tft每日頭條

> 健康

> 油條怎麼做酥脆不用泡打粉

油條怎麼做酥脆不用泡打粉

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注