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冰凍的秋刀魚怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-20 10:44:12

冰凍的秋刀魚怎麼做好吃?秋刀魚解凍秋刀魚洗淨去頭,去内髒用廚房剪刀剪成10cm左右的段,接下來我們就來聊聊關于冰凍的秋刀魚怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

冰凍的秋刀魚怎麼做好吃(冰凍的秋刀魚做好吃的方法)1

冰凍的秋刀魚怎麼做好吃

秋刀魚解凍。

秋刀魚洗淨去頭,去内髒用廚房剪刀剪成10cm左右的段。

蔥切段,姜切片。

秋刀魚中放入料酒,白糖拌勻,放入五香粉,生抽,鹽,味素,蔥,姜拌勻。

不粘鍋倒入食用油,油多放一些。

将腌好的秋刀魚擺放到鍋中。擺放秋刀魚的時候最好要有一點間隙,這樣翻個的時候就不會粘連,我擺的有點密了,翻個的時候有的連在一起了。

中火煎制,煎好一面翻過來再煎另一面。

秋刀魚煎好了,出鍋裝盤。

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