菠菜蒸蛋的家常做法?用料:菠菜100克、雞蛋4個、鹽2克、小蔥10克、料酒5克 ,我來為大家科普一下關于菠菜蒸蛋的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
用料:菠菜100克、雞蛋4個、鹽2克、小蔥10克、料酒5克。
菠菜清洗幹淨去根。
小蔥切碎。
雞蛋打入碗中加入鹽,料酒,小蔥碎攪拌。
鍋中放入清水500克,煮開下入菠菜燙30秒撈出過涼水。
菠菜去幹水分,切碎加入雞蛋液中。
準備保鮮膜放到器具中,倒入雞蛋液,放蒸箱100度,蒸8分鐘。
從蒸箱拿出後切塊,裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!