麻辣孜然豆幹怎麼做?豆幹沖洗幹淨,切成三角形備用平底鍋入油燒熱倒入豆幹,煎至兩面金黃色,我來為大家科普一下關于麻辣孜然豆幹怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
豆幹沖洗幹淨,切成三角形備用。
平底鍋入油燒熱倒入豆幹,煎至兩面金黃色。
取一個碗,倒入孜然粉、辣椒粉、花椒粉和白芝麻。
把配料倒入鍋中跟香幹一起拌勻。
加鹽調味,出鍋前撒上蔥花。
豆幹中不但含有豐富的植物蛋白還含有一些卵磷脂,另外,微量元素鋅,鎂以及硒等營養成分也是豆幹中最重要的存在,平時人們使用度高,吸收這些營養以後能促進腦部發育,也能提高記憶力。另外,豆幹保留了黃豆中的大量大豆異黃酮,這種物質被人體吸收以後,能促進雌激素分泌,而且能調整乳腺,對雌激素的反應,可以防止乳腺發生癌變也能降低乳腺增生的發病率。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!